Vamos con un plato muy sencillo, con ingredientes muy básicos y con mucho sabor. La combinación de las verduras con las salchichas lo hacen un plato muy completo perfecto para los más peques de la casa. Un consejo si no gustan mucho las verduras, cuando lo tengáis hecho, retirad las salchichas y triturad las verduras y luego cocinar un par de minutos todo junto.

Una salsa liviana y sumamente sabrosa para acompañar todo tipo de pastas o arroces. Las verduras se cocinan en sus propios jugos junto con las salchichas (longanizas) que pueden ser de cerdo, de pollo, de pavo o mixtas pero siempre frescas.

Sencilla y deliciosa. Baja en calorías. Duración aprox. 40 minutos 😋

Tenía un paquete de salchichas de pavo y pollo tipo Frankfurt que no sabía que hacer con ellas, ya que es algo que suelo comer muy poco o nada. Las compré para hacer la receta del concurso "Mis primeros pasos en la cocina", venían dos paquetes, uno lo gasté en aquel momento y el otro quedó ahí, en la nevera, hasta que se me ocurriera algo. Y como no me gusta tirar comida en buen estado, se me ocurrió hacer éste estofado, que sin duda hubiera quedado mejor con algún otro tipo de carne, incluso sin ella. El caso es que no quedó tan mal y por éso publico la receta.

Un plato muy rápido y sencillo de hacer, con muy poco aceite, y para la dieta o comida ligerita, es estupendo. Se puede jugar con más verduritas, al gusto de cada uno.

Como estoy malilla he decidido hacer esto ya que lo hago rápido y es muy fácil de hacer, recomiendo comerlo con un acompañante tipo patatas al horno con especias mediterráneas o un poco de arroz blanco

Tenía en el congelador dos salchichas frescas y dos butifarras y se me ocurrió aprovecharlas de esta forma para hacer un plato más completo.Sabemos que se venden hechas salsas de pisto o de tomate frito con pimientos y cebolla, pero nada mejor que el toque casero con alimentos frescos.#LoCocinoNoLoCompro#menúsemanal

Una receta sencilla y rica. En mi caso la ración es para dos ya que lo acompañamos con una ensalada. Pero si lo quieres como plato único, da para un solo comensal.

Siguiendo con el juego del abecedario, vamos con la letra "S". Se trata de un plato muy sencillo, rápido, barato e ideal para una cena, y claro está rico, rico!! Vamos es un 3B, bueno, bonito y barato. Sé que me he saltado la letra "P" del juego, aunque sea con retraso mañana público una receta con esa letra. No me lío más y vamos con la receta que ya es hora de cenar y hay hambre.#abecedario.

Esta receta está sacada de mi libro "One Pot" y se llama "Potato and Sausage Panfry." Se puede hacer con cualquier tipo de salchichas, de hecho la receta dice salchichas de hierba, comunes en Inglaterra pero que por estos lares no se conocen. Yo usé unas de cerco frescas. Las papas o patatas las hay en cualquier parte del mundo, pero yo no vivo en cualquier parte del mundo, y hoy el auto mercado donde fuí a comprar parecía que había pasado la plaga de la langosta o la marabunta. Dicen que la necesidad es la madre de la invención, de modo que sustituí las papas (que no conseguí) por otro tubérculo que aquí en Venezuela se llama ñame. El resultado fué satisfactorio y en la foto no se nota.

Un excelente plato, con pocos ingredientes y muy barato 😋😋

Plato único, sencillo .

🌭🥔🧅🍋🌶🌱Es como una ensalada templada pero te proporcionará una cena o almuerzo ¡listo en un momento!

De la tierra

#vendimia2020. Riquiiiisimas

Son muy versátiles las salchichas, podemos hacerlas con tomate, al vino blanco por ejemplo, acompañadas de arroces, de pastas o de verduras.Hoy las he regado con un sofrito de tomate que había hecho previamente como es mi costumbre, me gusta tener siempre en casa me saca de apuros y las recetas se aceleran, es mucho más sano que comprar uno en conserva, sabemos cómo y de qué está hecho.

Fácil y rápido.

Todo un clásico pero cada uno los hará diferente así los hago yo.

#81. Rápida, fácil y nos salva la cena.

#calendario2025Un plato riquísimo y súper sencillo

Comer verdura de forma distinta

#familiar

Fácil verdad?, es un plato que podéis dejar hecho de un día para otro.#tescoma

Unas salchichas muy muy sanas y que se pueden adaptar al gusto de cada uno, añadiendo las especias de más nos gusten.