Ensalada de atún y manzana

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!

Una ensalada deliciosa y super rápida de hacer, con ingredientes sabrosos y económicos.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1Lechuga
  2. 1 lataatún
  3. 1tomate
  4. 1Manzana verde
  5. 1zanahoria
  6. 1cebolla
  7. opcional pasas y frutos rojos o cubitos de queso
  8. Sal, aceite y vinagre

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En un bol ponemos la lechuga

  2. 2

    Partimos en cubos la manzana y el tomate y la zanahoria la partimos como mas nos guste. Lo añadimos en el bol.

  3. 3

    Añadimos la lata de atún sin haberle quitar el aceite. Si es en escabeche, lo eliminamos.

  4. 4

    Partimos la cebolla en trocitos pequeños y lo añadimos.

  5. 5

    Se le pueden añadir las pasas y los frutos rojos para darle más sabor.

  6. 6

    Podemos añadirle también unos daditos de queso si así nos gusta!

  7. 7

    Mezclamos bien y condimentamos con sal, aceite y vinagre o bien con la salsa que más nos guste. A disfrutar!

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Escrita por

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!
Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
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