Ensalada de col y manzana

Paquichu
Paquichu @Paquichu
España

Esta ensalada la podéis degustar así tal cual, o bien añadiendo carne de kebad, sale un kebad impresionante. O simplemente en una fajita de kebad sin carne está deliciosa. Espero que os guste tanto como nos a gustado en casa.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1col blanca, no coliflor
  2. 1manzana roja
  3. Zanahoria rallada. (Yo puse de esas que vienen en tarro de cristal
  4. 1cebolla tierna
  5. Tiritasjamón York
  6. 4 cucharadasmahonesa
  7. 4 cucharadaszumo de manzana
  8. 1 cucharadaqueso Philadelphia
  9. 1 pizcasal y pimienta molida

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos en tiritas lo más finas posibles la col, la manzana, la cebolla y el jamón york y lo unimos en un cuenco junto con la zanahoria rallada.

  2. 2

    A continuación en un bol ponemos las 4 cucharadas de mahonesa con las de vinagre y la de queso, le añadimos la sal y la pimienta y lo batimos con unas Varillas manuales todo muy bien.

  3. 3

    Lo añadimos al bol de la ensalada y lo mezclamos bien. A la nevera una hora o dos y ¡listo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Paquichu
Paquichu @Paquichu
España
Me gusta mucho cocinar tanto dulce como salado y le doy mucha importancia a la amistad.
Leer más

Recetas similares