Lasaña de pollo

En primer lugar sofreímos la cebolla, cuando esté dorada le picaremos los ajos y seguimos sofriendo

Cuando lo tengamos listo añadiremos la carne picada y también la sofreímos junto la cebolla y los ajos

Ahora es el momento de añadir el tomate y ponerle un poco de sal sin llegar a salar del todo.y lo dejamos reposar. Mientras hacemos la bechamel

Pondremos vaso y medio de leche. Y en un cazo aparte pondremos una cucharada de mantequilla la pondremos al fuego cuando se derrita. Añadimos la cucharada de harina. Luego poco a poco pondremos la leche. Y mucha mucha paciencia hasta que se vaya poniendo espesa pero no espesa del todo.tiene que quedar algo líquida. Para que hidrate bien las láminas. Pondremos Sal. Un poco de pimienta y nuez moscada

Ahora iremos montando la lasaña. Estas placas son precocidas no hace falta cocerlas directamente al horno

Ya solo queda poner. Capa de carne y capa de láminas. Así sucesivamente hasta terminar la carne. Por último añadimos el queso rallado y al horno

Dejaremos 25 minutos más o menos en el horno a 180° y así de sencillo. Espero que os guste a nosotros nos a encantado!!! 😋😋😋