Lasaña de pollo y verduras

Anabel
Anabel @acb25

Es genial, porque comes verduras pero con algo que te va a encantar.

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Ingredientes

1h y 30m
8 raciones
  1. 1pechuga entera picada
  2. 2berengenaa
  3. 2zanahorias
  4. 2calabacines
  5. Aceite
  6. Sal
  7. 800 mlagua
  8. Laminaslasaña (al huevo)
  9. Bechamel
  10. Queso gratinar
  11. 1Tomate frito

Paso a paso

1h y 30m
  1. 1

    Pelar y partir las zanahorias, los calabacines y las berenjenas

  2. 2

    Sofreírlo en una sartén con 2cucharadas soperas de aceite y sal.

  3. 3

    Añadir los 800 ml de agua y dejar a fuego medio 30mit.

  4. 4

    Con un tenedor chafamos las verduras y las echamos en un bol.

  5. 5

    Sofreímos la carne y antes de que este le añadimos las verduras del bol con su caldico y lo ponemos a fuego bajo 10mit (que se consuma el caldico)

  6. 6

    Añade el tomate frito al gusto (Sandoval). Añadimos sal al gusto. Y el relleno hecho.

  7. 7

    Hacer las placas de lasaña como indica en su caja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Anabel
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