Lasaña de pollo y verduras
Cristina Vilanova Catalá @bloonder
Me encanta cocinar y simplemente intento combinar productos que no se pisen entre ellos y combinen perfectamente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a sofreír la cebolla picada y la zanahoria por que son los ingredientes más duros.
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Seguidamente cuando estén la cebolla y zanahoria unos minutos cocinando añadiremos el calabacín a daditos y los Champis a láminas.
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A continuación, cuando llevemos unos 4 minutos cocinando lo anterior añadiremos la carne picada de pollo salpimentada, le daremos unas vueltitas y verteremos un chorrito pequeños de vino blanco y medio bote de tomate triturado natural
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Para continuar pondremos las láminas de lasaña en una olla con agua caliente, aceite y sal y cuando empiece a hervir las meteremos dejándolas unos 4 minutos.
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El sofrito estará ya preparado para montar y quedará así
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Cuando tengamos lo demás listo, sacaremos las láminas y las extenderemos en un trapo para que se sequen
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Para finalizar añadiremos la bechamel y el queso rallado cuando la lasaña esté montada.
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Metemos al horno unos 20 minutos. Yo lo hago más o menos a ojo por que me gusta que el queso rallado se quede tostadito. Sacamos y ya estaría listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Vilanova Catalá le encantará ver cómo quedó.
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Pincha aquí para ver el video de la lasaña de verduras: https://youtu.be/IgGG5egFYy8Quisiera presentaros esta excepcional receta riquísima y muy sencilla de elaborar qué es la lasaña de verduras gracias a todos mis amigos del canal cambalache3 por vuestros comentarios tan bonitos por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal, en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.
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