¡Tacos sencillos!
Vic @viadla
Para comenzar el 2019 hicimos tacos sencillos. Es importante aclarar que es la primera vez que hago, pero como todo en la vida, lo fundamental es intentar y seguir creciendo cada año y por supuesto, más fácil y lindo es hacer esto cuando cocinamos con seres que amamos ¡Los invito este año a intentar estás dos cosas! ¡Disfruten!
¡Tacos sencillos!
Para comenzar el 2019 hicimos tacos sencillos. Es importante aclarar que es la primera vez que hago, pero como todo en la vida, lo fundamental es intentar y seguir creciendo cada año y por supuesto, más fácil y lindo es hacer esto cuando cocinamos con seres que amamos ¡Los invito este año a intentar estás dos cosas! ¡Disfruten!
Paso a paso
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Cortar cómo nos guste más, las cebollas y fritarla con aceite y sal. Cortar luego los tomates, el repollo, los morrones, los dientes de ajo, el queso (o mozzarella) y los hongos y colocarlos en un recipiente. ¡Recuerda lavar bien las verduras!
- 2
Disponer de otro recipiente para el aderezo picante de los tacos. Picar la albahaca, el ají putaparió, la ciboulette y agregar la mostaza que desees ¡Puedes ayudarte con el mix! ¡Podes hacer más si gustas agregando más putaparió!
- 3
Mezclar bien el relleno general del primer paso con el aderezo picante mencionado en el segundo paso. Agregar condimento a gusto.
- 4
Tener a mano las rapiditas Bimbo y colocar un poco de relleno en cada freijoa. Armar como muestra la imagen y luego envolver en papel de aluminio cada taco. ¡Ya están prontos para calentar!
- 5
¡Nosotr@s los hicimos a la parrilla! Colocar los tacos en la parrilla minutos antes de comer de 10 a 15 minutos ¡No te olvides de darlos vuelta!
- 6
Muy importante: desenvolver lo más rápido posible para que no se humedezcan.
- 7
¡A disfrutarlos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic le encantará ver cómo quedó.
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