Bánh giầy giò làm bằng bột nếp và sữa tươi.

Trinh Vina
Trinh Vina @cook_2592275

Nguyên liệu cho 6 cặp bánh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gbột nếp
  2. 20 gbột gạo
  3. 200 gsữa tươi không đường
  4. 1 ítmuối
  5. 12 miếnglá chuối tươi cỡ 8×8cm
  6. 6 miếngGiò, hoặc chả

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho bột nếp và bột tẻ, muối vào trộn đều.

  2. 2

    Đổ sữa tươi vào hỗn hợp bột rồi nhào thành khối bột mịn

  3. 3

    Chia bột thành 12 viên bằng nhau vo tròn lại ,sao đó ấn cho dẹt ra

  4. 4

    Bôi 1 lớp dầu mỏng lên để chống dính cho lá chuối rồi xếp bột bánh đã nặn dẹt lên trên

  5. 5

    Bật bếp nồi hấp , khi nước sôi thì chúng ta cho bánh vào và hấp trong 8 phút là bánh chín

  6. 6

    Khi bánh đã chín ta gắp bánh ra và chờ nguội bớt rồi kẹp giò, chả vào là chúng ta đã có những cặp bánh giầy giò xinh xắn và hấp dẫn

  7. 7

  8. 8

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Trinh Vina
Trinh Vina @cook_2592275
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (14)

Nguyễn thị thanh Hải
Nguyễn thị thanh Hải @cook_21390393
Mình thấy rất ngon, nhưng vẫn còn chút mùi bột gạo.

Các Món Tương Tự