Bizcocho de Natillas en FussionCook

Setzy
Setzy @Setzy
Algeciras

Es una receta fácil de hacer, se puede hacer en FussionCook como yo lo he hecho o en horno tradicional, sale igual de rico. Esta receta viene perfecta para cuando no tenemos el típico yogur a mano, podemos tirar de esos sobre de natillas que muchas veces tenemos en el mueble.

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Ingredientes

  1. 4Huevos
  2. 150 gAzúcar
  3. 120 gAceite de oliva
  4. 150 ml.Leche
  5. 1 SobreNatillas
  6. 200 gHarina integral o normal
  7. 1 sobrelevadura

Paso a paso

  1. 1

    Se baten bien los huevos con el azúcar hasta que espumen.
    Añadimos el aceite y la leche y seguimos batiendo.
    Incorporamos el sobre de natillas y mezclamos bien.

  2. 2

    Por último la harina y la levadura y mezclamos suavemente, hasta que se incorporen bien todos los ingredientes.

  3. 3

    Engrasamos el molde de la FC y volcamos la mezcla. Programamos 10 min. temp. 160º y válvula abierta. Cuando termine volvemos a programar menú horno 140º, válvula abierta, 25 min. Cuando acabe se saca la cubeta y se deja enfriar, una vez frío se desmolda, decorar al gusto, yo suelo cubrirlo con nuntella.

  4. 4

    En horno tradicional se precalienta a 180º y dejamos 45 min. o hasta que al introducir un palillo salga seco.
    Desmoldamos cuando termine y dejamos enfriar sobre una rejilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Setzy
Setzy @Setzy
Algeciras
Me encanta cocinar, sobre todo la repostería, siempre que puedo me pongo en la cocina. Aún me queda mucho por aprender, pero espero poder aportar mi granito de arena a esta comunidad.
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