Cóctel Petit Crevette (Camarón, Salmón y Cangrejo)

Yohelis González
Yohelis González @yohemgh
Venezuela

Una deliciosa mezcla de sabores! Súper fresca y saludable. #recetasemanasanta

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Ingredientes

4 porciones
  1. 100 grCamarón bebé
  2. 100 grsalmón ahumado
  3. 4bastón de cangrejo
  4. 1/2cebolla violeta
  5. 2pepinillos
  6. 1mango
  7. 1limón
  8. 4 cdaszumo de Naranja
  9. 1 cdalicor de naranja
  10. 1yogurt griego
  11. al gustosal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Para el aderezo: mezclar el yogurt con el licor, la naranja, 1/3 del mango sal y pimienta en la licuadora

  2. 2

    Colocar los camaroncitos con limón y sal sobre un sartén y reservar

  3. 3

    Picar todos los demás ingredientes y agregar en el siguiente orden: como se ve en la foto.

  4. 4

    Decorar con un poco de perejil y agregar limón, luego servir con el aderezo al momento de consumir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yohelis González
Venezuela
Mi profesion no se relaciona con la culinaria, pero adoro el buen comer!. 😉
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