Muesli

(del suizo alemán Birchermüesli, literalmente "papilla de cereales de Bircher") Sano, nutritivo, energético y saciante y por ser un cóctel bastante completo de vitaminas y minerales, proteínas e hidratos de carbono, y para normalizar las modernas dietas desequilibradas, o para personas con problemas de estreñimiento.
Paso a paso
- 1
Deja la noche anterior remojando la avena cubierta de agua al igual que las almendras (si no quieres que estén tan duras) y los frutos secos.
- 2
A la mañana siguiente coloca un plato encima del recipiente hondo donde hidrataste la avena y frutos secos y retira el agua. PD. si se te olvidó remojar la avena, calienta agua y viértela sobre la avena, déjalo reposar 5-10 min y retira el agua.
- 3
Agrega las demás semillas y la fruta picada.
- 4
Agrega jugo de naranja. Y listo!
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