Μανιτάρια φρικασέ
Πεντανόστιμο light φρικασέ της μαμάς Κατερίνας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρολα βάζουμε λάδι και περιμένουμε να ζεσταθεί λίγο
- 2
Τσιγαρίζουμε λίγο τα μανιτάρια (προσοχή να μην έχουν νερό και πετάνε λάδι)
- 3
Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμύδι εως να τσιγαριστεί.
- 4
Ύστερα προσθέτουμε το μαρούλι και το σπανάκι και ανακατέβουμε μέχρι να μαραθούν.
- 5
Βάζουμε τον άνηθο και το μαιντανό, αλάτι και πιπέρι.
- 6
Τέλος βάζουμε 1 ποτήρι νερό(μπορεί να χρειαστεί να βάλουμε παραπάνω)
- 7
Μόλις βράσουν τα μανιτάρια (πρέπει να τρυπιούνται με το πιρούνι) σβήνουμε το μάτι της κουζίνας.
- 8
Στίβουμε τα λεμόνια και προσθέτουμε στο χυμό το κορν φλάουερ.
- 9
Ανακατεύουμε να διαλυθεί κι ύστερα προσθέτουμε 1 με 2 κουταλιές από το ζωμό του φαγητού.
- 10
Τέλος προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε με ένα πιρούνι γρήγορα ώστε να μην ψηθεί απο το ζεστό ζωμό.
- 11
Περιχύνουμε στο φαγητό και ανακατεύουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Στην οικογένεια λατρεύουμε το φρικασέ... με οτιδήποτε. Ορίστε λοιπόν ένα εναλλακτικό φρικασέ#χωρίςκρέας #χορτοφαγικό
-
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μανιτάρια φρικασέ, υγιεινή και πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη. #Δευτέρα
-
-
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Το ιδανικό πιάτο γι' αυτούς που νηστεύουν και όχι μόνο.#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#vegan #νηστίσιμο
-
-
-
Μανιτάρια φρικασέ 🍄🥬 Μανιτάρια φρικασέ 🍄🥬
Είναι μια καλή επιλογή για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές ποικιλίες μανιταριών για έξτρα γεύση !
-
Μανιτάρια φρικασέ by bos Μανιτάρια φρικασέ by bos
Έχω πολύ καιρό να ανεβάσω συνταγή, και βλέποντας τα μανιτάρια είπα να σας βάλω στην μπρίζα αλλάζοντας το κρέας με μανιτάρια -πορτομπέλο:)
-
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Είναι εύκολο, σχετικά γρήγορο και πολύ υγιεινό φαγητό. Ιδανικό για δίαιτα η χορτοφάγους. Την πρώτη φορά που το έφτιαξα από την μυρωδιά νόμιζα ότι θα φαω μαγειρίτσα που λατρεύω και τρελάθηκα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι μανιτάρια θέλετε εγώ είχα λευκά φρέσκα και έβαλα. Η συνταγή είναι μιας ξαδέρφης μου διατροφολόγου η οποία προσπαθεί να με βάλει στον ίσιο δρόμο και μετά από το τόσο φαγητό των γιορτών χρειάζεται λίγη αποτοξίνωση! #2019
-
Μανιτάρια φρικασέ με μαυρομάτικα Μανιτάρια φρικασέ με μαυρομάτικα
Μια συνταγή γρήγορη και πολύ θρεπτική,υγιεινή,για καλή διατροφή!!Πρωτεΐνες,λαχανικά,μπαχαρικά για την θωράκιση του οργανισμού μας!!👍Είναι νηστίσιμη,αλλά μπορούμε να το κάνουμε και με αυγολέμονο και αυτό σίγουρα αρέσει σε όλους!!Σήμερα προτίμησα μόνο με χυμό λεμονιού για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα αλλά εξίσου πολύ νόστιμο!!#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#θρεπτικό #υγιεινό #λαχανικά #μανιτάρια #όσπρια #γρήγορο #οικονομικό #καθημερινό #νηστίσιμα #vegan
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (15)