Η συνταγή είναι με κουνουπίδι κανονικά, αλλά εγώ έβαλα μπρόκολοΗ συνταγή είναι του Jamie Oliver

Πανεύκολο, πεντανόστιμο και διαφορετικό!Λίγα μυστικά ακόμαΓια πιο Light εκδοχή μην βάλετε μπέικον και βάλτε πολύ λίγο τυράκι από πάνω, ίσα ίσα για να κάνει κρούστα!

Πεντανόστιμο gratin φούρνου χωρίς μπεσαμέλ με μια πλούσια σάλτσα τυριών και την πικάντικη γεύση του μπέικον.

Μία καλή ιδέα για αυτούς που δεν τρώνε το κουνουπίδι, και μία διαφορετική σαλάτα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ ποσότητα της μαγιονέζας εξαρτάται από το πόσο σας αρέσει, μπορείτε να βάλετε λιγο ίσα ίσα να πάει παντού, ή και περισσότερη για γεύση.

Αυτό σχεδίασα και βγήκε τέλεια για να τρώνε τα παιδιά κουνουπίδι

Γρήγορο, απλό και νοστιμότατο σνακ!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένας τέλειος τρόπος να αξιοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί, το οποίο γίνεται αφράτο και τραγανό, καλύτερο κι από φρέσκο με τη μαργαρίνη και το ψήσιμο. Μπορείτε βέβαια να χρησιμοποιήσετε και φρέσκο. Πολύ ωραίο γίνεται και με μπακέτα. Χρησιμοποιήστε λαδόκολλα στο ταψί γιατί το τριμμένο τυρί κολλάει άσχημα στο ταψί. Το κάνω πολύ συχνά, κυρίως όταν έχω μπαγιάτικο ψωμί και είναι από τα αγαπημένα σνακ των παιδιών μου! Την ιδέα πήρα από κάποιο παρόμοιο ορεκτικό που έφαγα πριν από χρόνια στην pizza hut.

Μπορεί να μοσχομυρίζει το σπίτι πίτσα, αλλά ο φούρνος μέσα έχει κουνουπίδι! 😉 Και τι κουνουπίδι, αναβαθμισμένο... τόσο νόστιμο, χορταστικό και ταυτόχρονα υγιεινότατο...!----------------------------------------------------------------#pinterest#keto

Είναι από τις συνταγές που δεν περισσεύει τίποτα. Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε!!Λίγα μυστικά ακόμαΕναλλακτικά αντί για λουκάνικα μπορείτε να βάλετε μπέικον ψιλοκομμένο, ζαμπόν ή γαλοπούλα.Δοκιμάστε την ικανοποιεί ακόμα και τους πιο απαιτητικούς μακαρονάδες (σαν την αδερφή μου !).

Ένας εύκολος τρόπος να φτιάχνετε το κουνουπίδι και να το τρώνε μέχρι και οι πιο απαιτητικοί!Λίγα μυστικά ακόμαΤρώγεται και σκέτο ωστόσο εγώ συνήθως το σερβίρω με ψάρι!! Καλή επιτυχία!

Ένα ζυμαρικό στον φούρνο όλοι μας το φτιάχνουμε και το αγαπάμε. Οπότε είπα να τα ελαφρύνω λίγο χρησιμοποιώντας κιμά από στήθος γαλοπούλας άπαχο και τυρί χαμηλό σε λιπαρά. Επίσης «αυγάτεψα» την μερίδα με την χρήση λαχανικών ενώ έκοψα την ποσότητα του ζυμαρικού. Για τα ζυμαρικά καλό είναι να χρησιμοποιήσουμε κάποιο είδος μικρό σε μέγεθος όπως κοφτό μακαρονάκι. Τέλος κανονικά θέλει και μανιτάρια τα οποία δυστυχώς δεν τα τρώει ο άντρας μου οπότε αντικατέστησα με καλαμπόκι.

Ακόμη ένας τρόπος να απολαύσουμε τα δύο παρεξηγημένα αυτά λαχανικά. Πηγή Jamie Oliver

Το κουνουπίδι είναι, θα έλεγα, ένα λαχανικό που δεν έχει πολλές επιλογές μαγειρέματος. Αυτή η συνταγή του δίνει άλλη διάσταση, είναι πανεύκολη και θα δελεάσει ακόμα κι αυτούς που δεν το συμπαθούν ιδιαίτερα.Λίγα μυστικά ακόμαΣτη συνταγή αυτή, εκτός από το αλάτι που βάζουμε όταν βράζουμε το κουνουπίδι, δεν χρησιμοποιούμε ξανά αλάτι γιατί βάζουμε τον κύβο, που είναι αρκετά αλμυρός. Προσέχουμε όταν βράζουμε το κουνουπίδι, να μην παραβράσει και λιώσει. Πρέπει να μείνει τραγανό. Με τον ίδιο τρόπο, μπορούμε να φτιάξουμε και το μπρόκολο ή και ανάμικτο μπρόκολο με κουνουπίδι.