Spaghetti με σκορδάτα ασπρομανίταρα
Σκορδάτα, εύγεστα και χορταστικά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Πάρα πάρα πολύ νόστιμα!!! Και ως κυρίως γεύμα και ως συνοδευτικό.
Spaghetti με σκορδάτα ασπρομανίταρα
-
kimwlos“Της τυρινής σήμερα και το καταλληλότερο πιάτο είναι αυτό. Καλή Σαρακοστή και καλά κούλουμα/” -
Elli Loule“Εύκολη συνταγή και πεντανόστιμη!!!!! Μπράβο kimwlaki μου ❣️” -
🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠“Τι τέλειο πιάτο ειδικά για ημέρες νηστείας!!! Μας άρεσε πολύ (προσέθεσα κ λίγο πιπεριά καυτερή που τη λατρεύω) του πήγαινε πολυ” -
Eirinaki“Εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη!!!! Έβαλα μακαρόνια ολικής! Την επομενη θα τη δοκιμάσω και με τορτελινια που την προτείνεις! Ευχαριστούμε! =)” -
kimwlosΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
annouk“πολύ γρήγορο και πεντανόστιμο!εγώ τα έφτιαξα με πένες!Προσθεσα και ντοματίνια κομμένα στα 2 κ του έδωσε πινελιά!πιστεύω θα του πηγαίνει πολύ κ ψιλοκομμένη ελίτσα.”
Σκορδάτα, εύγεστα και χορταστικά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Πάρα πάρα πολύ νόστιμα!!! Και ως κυρίως γεύμα και ως συνοδευτικό.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε με πανί τα μανιτάρια και τα κόβουμε στην μέση ή στα τέσσερα (ανάλογα το μέγεθος, αν είναι πολύ μικρά τα αφήνουμε ολόκληρα).
- 2
Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τις 3 σκελίδες του σκόρδου, τις αλλες δυο τις κοπανάμε με την παλάμη μας να "σκάσουν".
- 3
Σε φαρδύ τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε τις "σκασμένες" σκελίδες του σκόρδου και σωτάρουμε ως να βγάλουν τα αρώματά τους.
- 4
Προθέτουμε τα μανιτάρια και αλατίζουμε ελαφρά.
- 5
Προθέτουμε και το ψιλικομμένο σκόρδο και σωτάρουμε.
- 6
Μόλις τα μανιτάρια αρχίσουν να βγάζουν τα υγρά τους προσθέτουμε θυμάρι και δύοσμο.
- 7
Προθέτουμε το κρασί και μαγειρεύουμε μέχρις ότου τα μανιτάρια μείνουν με το λάδι τους.
- 8
Σβήνουμε την φωτιά και προσθέτουμε μια - δυο κουταλιές ωμό λάδι (εδώ θα θέλαμε ιδανικά να είναι αρωματισμένο με σκόρδο ή και τσίλι για πιο πικάντικο αποτέλεσμα).
- 9
Βράζουμε τα μακαρόνια al dente και μόλις τα στραγγίσουμε προσθέτουμε τα μανιτάρια, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Σκορδάτα ασπρομανίταρα Σκορδάτα ασπρομανίταρα
Εξαιρετικό ορεκτικό για το κρασάκι μας και όχι μόνο.Λίγα μυστικάΗ νοστιμιά βρίσκεται στην απλότητα...#τσίμπα_το
-
Μανιτάρια σκορδάτα Μανιτάρια σκορδάτα
Ιδανική συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών. Μπορεί να'ναι σαν ορεκτικό ή σαν συνοδευτικό. Οι αναλογίες είναι στο περίπου, μπορείτε να κάνετε όποιες εναλλαγές θέλετε ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.
-
-
Σκορδάτα μανιτάρια Σκορδάτα μανιτάρια
Εύκολη συνταγή, εξαιρετικά νόστιμο αποτέλεσμα και με ελάχιστα υλικά.Τα μανιτάρια αυτά τα έφαγα σε ένα ιταλικό εστιατόριο. Ήταν όμως τόσο ξεκάθαρες οι γεύσεις κι έτσι ήταν πολύ εύκολο να το αναπαράγω στο σπίτι.Μπορεί να είναι συνοδευτικό ή και κυρίως! Χορταστικό ακόμη και για όποιον νηστεύει μιας και είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης! #νηστίσιμα #vegan -
Μακαρόνια σκορδάτα με μανιτάρια Porto bello. Μακαρόνια σκορδάτα με μανιτάρια Porto bello.
Με πολύ λίγα υλικά φτιάχνεις μια υπέροχη μακαρονάδα!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Μανιτάρια σκορδάτα με σπαγγέτι Μανιτάρια σκορδάτα με σπαγγέτι
Μία νηστίσιμη μακαρονάδα με φρέσκα μανιτάρια και πολύ σκόρδο! Πολύ νόστιμη και πολύ γρήγορη!Λίγα μυστικά ακόμαΤο βίντεο της συνταγής εδώ.
-
Μανιτάρια σκορδάτα Μανιτάρια σκορδάτα
Μια πολυ εύκολη και γρήγορη συνταγή, με λίγα υλικά!
-
Μπακαλιαράκια σκορδάτα Μπακαλιαράκια σκορδάτα
Νόστιμα ,πικάντικα ,ψητά στο φούρνο με σκόρδο και λαδολέμονο!Η όμορφη και λαιτ συνταγή από εδώ: http://laxtaristessyntages.blogspot.gr/2014/03/bakaliarakia-sto-fourno-me-skordato-ladolemono.html
-
Μανιτάρια (λευκά) σκορδάτα με κρασί Μανιτάρια (λευκά) σκορδάτα με κρασί
Αγαπώ πολύ τo σκόρδο και τα μανιτάρια και με αυτόν τον τρόπο γίνονται πεντανόστιμα ( ορεκτικό)
-
Τορτελίνια (tortellini) σκορδάτα στα γρήγορα 🧄 Τορτελίνια (tortellini) σκορδάτα στα γρήγορα 🧄
Αν δεν κάνω κάποια σάλτσα (π.χ. με κρέμα γάλακτος), αυτός είναι ο γρήγορος τρόπος που τα ευχαριστιόμαστε.---------------------------------------------------------#Δευτέρα#ζυμαρικά
-
Γαρίδες σκορδάτες - gambas al ajillo Γαρίδες σκορδάτες - gambas al ajillo
#Ημερολόγιο2025#Φεβρουάριος
-
Σκορδάτη μακαρονάδα με μανιτάρια Σκορδάτη μακαρονάδα με μανιτάρια
Απλά υλικά, ονειρεμένο αποτέλεσμα !!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (34)