Νόστιμος κιμάς για τα μακαρόνια

DEMI.K
DEMI.K @cook_8503564

Μακαρόνια με κιμά ...1 πιάτο δεν είναι ποτέ αρκετό.

Recipe by DEMI.K

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25 Minutes
4-5 ατομα
  1. 1/2κιμά μοσχαρίσιο
  2. 1κρεμμύδι
  3. 1 σκελίδασκόρδο
  4. αλάτι, πιπέρι
  5. κάρυ
  6. κύμινο
  7. πάπρικα γλυκιά
  8. 2 κόκκουςμπαχάρι
  9. 2 καρφάκιαγαρίφαλλο
  10. 1δαφνόφυλλο
  11. 2ντομάτες περασμένες στον τρίφτη
  12. 1 κ.γπελτέ
  13. μαϊντανός
  14. 1πράσινη πιπεριά

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes
  1. 1

    Τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι με το σκόρδο.

  2. 2

    Προσθέτουμε τον κιμά, να πάρει λίγο χρώμα και σταδιακά τα μυρωδικά.

  3. 3

    Τέλος βάζουμε την ντομάτα και τον πελτέ.

  4. 4

    Σβήνουμε με 1 ποτήρι νερό και σιγοβράζουμε μέχρι το φαγητό μας μείνει με το λάδι του.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
DEMI.K
DEMI.K @cook_8503564
στις

Σχόλια (18)

DEMI.K
DEMI.K @cook_8503564
Σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία 30 ΄-40΄περίπου,

Παρόμοιες συνταγές