Πιπεριές και αντσούγιες σαγανάκι
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε επίσης να το χρησιμοποιήσουμε σαν σάλτσα σε ζυμαρικά ή ακόμα και ρύζι. Η συνταγή είναι από το Betty's cuisine.
Πιπεριές και αντσούγιες σαγανάκι
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε επίσης να το χρησιμοποιήσουμε σαν σάλτσα σε ζυμαρικά ή ακόμα και ρύζι. Η συνταγή είναι από το Betty's cuisine.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε τις πιπεριές στο γκριλ.
- 2
Τις αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και τις καθαρίζουμε απο τη φλούδα.
- 3
Αφαιρούμε τους σπόρους και κόβουμε σε ροδέλες. Σοτάρουμε το λάδι με το σκόρδο και τις πιπεριές για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε τις ντομάτες λιωμένες και αλάτι.
- 4
Αφήνουμε το μίγμα να βράσει σε σιγανή φωτιά, μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά της ντομάτας.
- 5
Κατεβάζουμε απο τη φωτιά, προσθέτουμε τις αντσούγιες και ανακατεύουμε καλά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαύρος σαγανάκι στον φούρνο! Γαύρος σαγανάκι στον φούρνο!
καταπληκτικός ουζομεζές και όχι μόνο....
-
-
-
Γαύρος σαγανάκι Γαύρος σαγανάκι
Πρώτη φορά δοκίμασα αυτή τη συνταγή και μου άρεσε πάρα πολύ.Ελαφριά, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή.
-
Γαύρος σαγανάκι 🐟 Γαύρος σαγανάκι 🐟
Λατρεύω τον τηγανητό γαύρο και κάθε φορά που αγοράζω ένα κιλό, το μισό το τηγανίζω και το άλλο μισό το φτιάχνω σαγανάκι. Είναι πολύ νόστιμο, ελαφρύ και τέλειος μεζές για το ουζάκι.
-
-
Κοτόπουλο σαγανάκι με πεντανόστιμο ρύζι Κοτόπουλο σαγανάκι με πεντανόστιμο ρύζι
Φοβερή συνταγή.Προσωπικά τρελαίνομαι με το ρύζι αυτό!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΚατά τη γνώμη μου τα λαχανικά για το ρύζι θέλουν παραπάνω βράσιμο αλλά ο καθένας με το γούστο του!!!
-
Γαρίδες ή Γάμπαρη σαγανάκι Γαρίδες ή Γάμπαρη σαγανάκι
Γαρίδες μεθυσμένες με σάλτσα. Κάνει και για γαριδομακαρονάδα. ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ αυτή η συνταγή. Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και σχετικά οικονομική!Λίγα μυστικά ακόμαΈχω δοκιμάσει αυτή τη συνταγή και με φρέσκια ντομάτα και με σάλτσα ντομάτας, αλλά δεν απογειώνεται τόσο όσο με το τοματάκι!
coockie -
Γαρίδες σαγανάκι Γαρίδες σαγανάκι
Το φαγητό αυτό εκτός από ορεκτικό, είναι και ένα ωραίος μεζές για το τσίπουρο ή το ούζο. Αν όμως το συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι πιλάφι γίνεται ένα πλήρες γεύμα..... Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε και 3-4 κ.σ. σάλτσα barilla arrabbiata (με την πικάντικη γεύση της καυτερής πιπεριάς τσίλι) για πιο πικάντικο αποτέλεσμα..... #συνοδευτικό #μεζέδες #θαλασσινά
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Ένας μεζές εύκολος και καλοκαιρινός. Ιδανικός για το καλοκαιρινό μας τραπέζι!Λίγα μυστικά ακόμαΤο σερβίρουμε σε ένα πήλινο και απο πάνω διακοσμούμε με μαϊντανό και τυράκι. Καλή μας όρεξη!!!
-
Γαρίδες σαγανάκι.... με ουζάκι!!! Γαρίδες σαγανάκι.... με ουζάκι!!!
Από τις ωραιότερες συνταγές για γαρίδες σαγανάκι. Απλή και εύκολη με χαμηλού κόστους υλικά. Απίθανος μεζές αλλά και ένα ξεχωριστό κυρίως πιάτο εάν το συνοδεύσετε με πιλάφι ή πατάτες τηγανιτές! Μπορείτε επίσης να μετατρέψετε την συνταγή σε νηστίσιμη αφαιρώντας την φέτα.
-
Μύδια σαχανάκι με μουστάρδα Μύδια σαχανάκι με μουστάρδα
Μυδια Σαχανακι με μουσταρδα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορουμε να προσθεσουμε ψιλοκομμενη φρεσκια ντοματα μια μικρη για να παρει και λιγο ροζ χρωματακι απο το ηδη υπαρχον κτρινο χρωματακι που εχουμε.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια