Calzone napolitano integral

En este caso con harina de pizza. Más práctico y más fácil! Con esta receta salen 2 !

Hola! 👋🏻 Os dejo por aquí mi primera receta. Una receta de calzone napolitano 🇮🇹, sacada de la cuenta @petit_fit de Instagram y para la cual he usado las masas de @thinkingfoods.La cantidad en los ingredientes es orientativa, ya que, como mejor quedarán es a gusto de cada chef 🧑‍🍳👌🏻#recetaItaliana #dominó #rapidoysaludable

Aprender a cocinar Calzone Napolitano a la Pizza paso a paso. receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=PN02cNuAi0M

Viernes es el día de cenas con pizzas. Aquí va una diferente de las que solemos comer. Riquísimas😋

La masa del calzone es casera, con espelta integral, la he rellanado con salsa de tomate casero y espinacas...

El Calzone se hace con la misma masa de la pizza. La diferencia está en que el Calzone se tapa el relleno con la misma pasta. Yo tenía en el congelador una masa para pizza y se me ocurrió hacerlo así. En realidad fue una receta de aprovechamiento. Me quedo de ayer un filete de pechuga de pollo, pensé hacer empanadas para aprovecharlo. Me acordé la masa que tenía guardada y salió esto. La receta de la masa la pueden buscar en ÍD 243077 en mis recetas. Pueden hacer varias con esa receta o congelar la mitad de la masa para otra ocasión. El relleno también lo pueden variar.

#mundo

El calzone italiano es una versión cerrada de la pizza casera. Con forma de empanadillas gigantes en los calzone podéis utilizar multitud de ingredientes, aunque priman los mismos que utilizaríamos en la receta de pizza: queso mozzarella, tomate, salami, jamón, etc

Esta es una receta que me encantó, soy fan de las calzones y esta es una de mis preferidas ya que su relleno es una delicia deberíais probarla!

📌 #SaborAItalia

No pienses que es complicado preparar una buena masa para pizza calzone, si quieres preparar una masa que queda espectacular, no puedes perderte este vídeo, en el descubrías lo fácil que es prepararla, también puedes encontrar muchas más recetas en mi página web https://www.cocinafacilconivan.com/ acompáñame en esta aventura y te enamoraras de la cocina.#delantaldorado

Esta receta me la he inventado pues yo hago bastantes con hojaldre y probé con la masa de pizza y en verdad sale súper buena y rápida para cuando no sabes que cenar por la noche con una buena ensalada de acompañamiento te sorprenderá y con la freidora no gastas apenas he de decir que la mía es la dúo por eso se hace en muy poco tiempo en las otras no se

#84

Calzone casera este plato es un plato italiano pero la verdad que en España nos gusta mucho y mas si son así de grandes, bueno aquí les dejo mi receta.

#Weekendreto #delantaldorado #todocasero hoy a tocado calzone con un poco de sanfaina de la que ha sobrado de este medio día y un poco más

Como siempre solemos tener restos en el frigorífico podemos utilizar de muchas manera en esta receta he utilizado de todo lo que tenía en el frigorífico

Relleno sencillamente y con tortitas de trigo

Calzone de pepperoni queso y orégano: http://youtu.be/zHvhNI2_e_Q

Os he contado que solemos recoger acelgas silvestres en nuestros paseos por el campo y que comemos un montón. El caso es que encontré una receta de @nancy que me encantó. Y heme aquí en la tarea de prepararla. Pero, como buena insumisa que soy, le he cambiado algunas cosillas . Ya sabéis, inspirarse, y darle a todo nuestro toque personal !!#buenospropositos

A la masa le hemos añadido tinta de sepia para darle el color negro. El tiempo de realización de la receta es de 25 minutos una vez la masa hecha.http://tastantelmon.com/2014/11/15/pizza-calzone-amb-massa-de-tinta-de-sepia/

Se puede rellenar también con pimiento rojo o verde, atún o con los ingredientes que más nos gusten. Siempre hago pizzas caseras normales y hoy me ha apetecido probar a hacerla tipo calzone y ha salido muy buena

#weekendreto #delantaldorado #cookpadmycookEsta es una receta que hice anoche y que estaba buenísimaa!

Esta masa es la típica masa napolitana con los bordes redondos, muy esponjosa y crujiente por fuera. El truco está en los reposos de la masa y en los levados. La masa hay que hacerla de un día para otro.