Calzone fácil

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Relleno sencillamente y con tortitas de trigo

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 2huevos L
  2. 2aguacates grandes
  3. 6tortitas de trigo
  4. 1tomate
  5. 6 lonchasjamón York
  6. 6 lonchasqueso
  7. Sal y pimienta
  8. 1 cucharaditasemillas de sésamo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Primero de todo hervir en agua los huevos durante 14 minutos

  2. 2

    Por otro lado, pelar los aguacates y aplastarlos con un tenedor. Salpimentar

  3. 3

    Pelar los huevos y aplastar junto con los aguacates

  4. 4

    Colocar en una parte de la tortita la mezcla de huevo y aguacate y encima colocar jamón York, queso y tomate en rodajas finas

  5. 5

    Mojar el borde con agua y cerrar el calzone. Apretar con un tenedor para sellar bien. Untar con un poco de aceite y esparcir semillas de sésamo por encima

  6. 6

    Hornear con el fuego al máximo durante 3-4 minutos o hasta que se dore la superficie. Servir y disfrutar. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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