Arroz al estilo chino con verduras y calamares en su tinta
Mari Ramos @cook_2597782
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a hervir el arroz con el 1/2 litro de caldo de verdura cuando esté lo pondremos en una fuente extendido y dejamos enfriar.
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En una sartén pocharemos las verduras empezaremos por las más duras ponemos el curry el ajo cuando veamos que están le ponemos el arroz y lo rehogamos un poco por ultimo le ponemos la salsa de soja.
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En una sartén ponemos a pochar la cebolla cuando este trasparente le ponemos los calamares y rehogamos sazonamos al gusto ponemos un poquito de vino blanco dejamos reducir y ponemos la tinta que disoveremos en un pelín de agua dejar unos minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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2 personas
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