Arroz con soja, estilo "chino"

Es uno de mis platos preferidos cuando comemos en el chino y me he animado, y no queda nada pero que nada mal 😁
Paso a paso
- 1
Lo primero ponemos el arroz a hervir, el doble de agua con sal que de arroz, ponemos un ajo pelado entero y 2 hojas de laurel unos 12 minutos depende del arroz usado y cuando esté en su punto lo escurrimos y pasamos bien por agua fría repetidas veces. Lo ideal es usar un arroz largo (basmati o thai) pero yo usé sabroz porque no tenía otro y quedó bien.
- 2
Después cortamos el pavo en tiras, lo ponemos en un bol con pimienta blanca y dos cucharadas de soja, lo removemos bien. Luego ponemos en una sartén un poco de aove y añadimos el pollo que se dore, cuando esté retiramos y reservamos.
- 3
En la misma sartén ponemos aove, añadimos un huevo y lo rompemos y removemos por un minuto. Seguido echamos el ajo, la cebolla y el pimiento verde cortadito.
- 4
Añadimos las setas en cachitos y removemos bien dejándolo un par de minutos.
- 5
A continuación ponemos el arroz y salsa de soja al gusto (yo suelo echar hasta que se quede todo con colorcito).
- 6
Para terminar añadimos el pollo e integramos bien, si hiciese falta añadimos un poco más de salsa de soja y ponemos por encima el cilantro fresco previamente lavado y cortado pequeñito.
- 7
Listo para degustar!! Podéis tomarlo como plato único ya que lleva muchas cosas o como acompañamiento y siempre podéis quitar algún ingrediente pues queda muy sabrosos llevando la salsa de soja.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Arroz chino con salsa de soja


Arroz estilo chino🍚🥢


Arroz blanco estilo Chino


Arroz chino


Arroz chino


Arroz chino a lo español


Arroz chino con carne de soya


Arroz chino


Arroz chino


Arroz Chino Vegetariano


Arroz chino (chaulafan)


Arroz chino con carne


Arroz chino con verduras


Arroz rápido con verduras al estilo chino


Noodles de arroz a mi estilo chino


Ternera y arroz estilo chino


Arroz chino a mi estilo 😜


Arroz chino con pollo


Arroz chino sencillo


Arroz chino especial


Arroz chino frito


Arroz chino español


Arroz 3 delicias estilo chino


Arroz blanco método chino


Arroz frito estilo chino


Arroz al estilo chino con verduras y calamares en su tinta


Noodles de arroz estilo chino


Arroz "chino" con los ingredientes que tengamos en casa


Fideos de arroz, al estilo chino

Comentarios