Ba rọi xào mắm ruốc
Trưa nay có cô bé hàng xóm xin ăn cơm ké! Hỏi em ngay thích ăn món gì, em bảo thèm mắm ruốc xào thịt! Nhà còn hũ mắm ruốc Huế, có miếng ba rọi trong tủ lạnh, vài nhánh xả tươi, làm ngay cho em! Nhìn em ngồi bên mâm cơm nóng hổi, lùa vội chén cơm với mắm, tự nhiên lại thấy thật hạnh phúc! Niềm vui nhỏ nhoi cho một ngày làm bếp!!!!
Ba rọi xào mắm ruốc
-
Joyce Ch“Góp vui bếp nhà bạn nhaa!!!! #doivimoituan” -
Lavender Thư“Em làm hii” -
Nhung“Cảm ơn ct của c nha ! Lần đầu làm luôn mà ra đúng khẩu vị của 2vc ăn quá đã hihi” -
Pipu“Theo đúng công thức của c , e phải ra siêu thị mua ruốc huế luôn . Ngon quá c ơi , chồng e thích món này lắm , hao cơm hihi thanks c nhiều đã chia sẽ” -
Rose Truong“Trưa nay chế lại mần món này😍💖👍 hôm cơm quá Pi😍” -
Tieuholygumi“Cảm ơn ct của chị nha!”
Trưa nay có cô bé hàng xóm xin ăn cơm ké! Hỏi em ngay thích ăn món gì, em bảo thèm mắm ruốc xào thịt! Nhà còn hũ mắm ruốc Huế, có miếng ba rọi trong tủ lạnh, vài nhánh xả tươi, làm ngay cho em! Nhìn em ngồi bên mâm cơm nóng hổi, lùa vội chén cơm với mắm, tự nhiên lại thấy thật hạnh phúc! Niềm vui nhỏ nhoi cho một ngày làm bếp!!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xả đập dập băm nhuyễn cùng với ớt đỏ! Thịt ba rọi thái miếng nhỏ
- 2
Làm nóng chảo, cho ít dầu vào, bỏ xả ớt đảo 1', cho ba rọi, giảm lửa, đảo liên tục để thịt không bị cháy, xào thịt 5', cho thịt săn lại, cho mắm ruốc vào đảo 30s, chế hỗn hợp nước lọc cùng gia vị vào, nêm lại theo khẩu vị, đun sôi đến khi nước rút bớt, mắm quyện vào thịt, tắt bếp! Em xài mắm Huế nên không mặn lắm, lại ăn rất thơm!
- 3
Múc ra chén, cắt trái dưa leo, ăn không hết thì cứ hấp nồi cơm ăn dần, nhanh, gọn, lẹ
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Người miền Nam ai mà ko biết đến những món ngon làm từ mắm. Và đây là một trong những loại mắm đặc biệt kích thích ăn ngon ko ngừng nghỉ. Hãy cùng mình vào bếp làm món ba rọi xào mắm ruốc, mặn, ngọt, cay cay đầu lưỡi
-
Thịt Ba Rọi Xào Mắm Ruốc Huế Thịt Ba Rọi Xào Mắm Ruốc Huế
Mình thường xào ba rọi có thịt có mỡ cắt nhỏ với mắm ruốc, sả ớt thật nhiều, ăn với đậu hũ và bún. Mỗi lần làm là tra tấn hàng xóm, nên làm nhiều chút, chia vào hộp thủy tinh be bé, khi ăn bọc màng wrap và hâm nóng bằng lò vi sóng để lò không bị ám mùi mắm. Cùng mình làm nhé. 😊
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Trời mưa bảo mà có món thịt kho mắm ruốc ăn với cơm trắng thì còn gì bằng.
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Mắm ruốc Huế là ngon nhất nếu dùng để nấu món này. Trời lạnh thì tốn cơm phết đấy! Thơm mùi sả ớt hay nhỏ dãi! HeeeLưu ý: k có mắm ruốc Huế có thể thay bằng ruốc hay nấu chả cầy cũng dc ah.
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Món Huế, ruốc quê em không mặn.Mùi thơm ngon dịu không quá mặn như ruốc miền khác; và em ăn cay nên rất thích món kho ruốc thịt ba rọi chấm dưa leo; đưa cơm lắm luôn.#bepvang
-
Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc
Nguyên liệu đơn giản, cách làm đơn giản, đưa cơm ngày mưa 🍚🥂
-
Thịt heo 🐷 Ba rọi xào mắm ruốc và xả 🥒 Thịt heo 🐷 Ba rọi xào mắm ruốc và xả 🥒
Sau chuyến đi chơi Phan thiết về và được tặng một hủ mắm ruốc ăn kèm bánh tráng giòn, Hạnh nghĩ về món này để đỡ nhàm chán với bữa cơm hằng ngày 😁
-
Mắm Ruốc Xào Thịt Ba Rọi Mắm Ruốc Xào Thịt Ba Rọi
Với những ngày đi chợ không biết ăn gì??? Mắm ruốc xào thịt ba rọi tuy đơn giản nhưng hấp dẫn...kích thích khẩu vị vô cùng😋😋😋#bepvang
-
THỊT kho ruốc sả THỊT kho ruốc sả
Mắm ruốc là gia vị đặc trưng không thể thiếu của mỗi gia đình người Huế, nên trong nhà lúc nào cũng có sẵn ... Hôm nay nhớ về kiểu kho ruốc sả hồi nớ của các Mệ mà bồi hồi, vị mặn mà cay xè ngon quá đỗi đi thôi#10Nam1HanhTrinh
-
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Lại một món bắt cơm ngày mưa đây!Nhiều người đã làm món này với nhiều cách làm. Mình xin đưa 1 cách mình thường làm mà không lo bị chê.
-
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Trời mưa mưa ăn cơm với mắm hay khô thì tuyệt lắm phải ko mọi người😍😍😍#bêpvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận