Patatas Fosters Hollywood
Nerea Arjona Navarro @cook_5800020
Me encanta estás patatas y al verlas las interprete a mi manera y la verdad que tienen poco que envidiar están de rechupete
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén añadimos abundante aceite de oliva y lo ponemos a fuego medio alto
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Cuando tengamos el aceite caliente añadimos las patatas
- 3
Mientras se fríen haremos la salsa agria, añadimos la nata líquida y el zumo de el limón, removemos bien
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Después añadimos la mayonesa, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal al gusto volvemos a remover, añadimos la leche ya que esto evitará que este tan agria, la pimienta y el cebollino removemos.
- 5
Una vez acabado cogemos papel film y lo llevamos a la nevera media hora.
- 6
Cuando las patatas estén fritas las añadimos a una fuente que podamos meter en el horno y salpimentamos
- 7
Freímos el beicon sin aceite (Esto va a gustos ya que la propia grasa de el beicon ya hace de "aceite").
- 8
Dejamos el horno calentar a unos 180° añadimos a las patatas la salsa, la mezcla de quesos y el beicon.
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Horneamos 10 minutos y ya estará listo está que te mueres y te ahorras un dinerillo !!!👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerea Arjona Navarro le encantará ver cómo quedó.
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