#PekanInspirasi. Rujak cingur ini sering banget aku buat, karena kesukaan paksu. Ketika buat rujak cingur ini , seringnya cingur nya aku ganti cecek . Pas buat ini nggak aku kasih sayuran hijau... Karena pas belanja lupa gak beli...😁🤦.#Pekan_Surabaya#CookpadCommunity_Bondowoso#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#siapRamadhan#anies_kitchen

Kangen sama kuliner satu ini, biasanya suka beli di resto langganan, liat di cp nya mba @tyas_yodha ada resep rujak cingur, langsung eksekusi ajah berhub msh ounya stok petis dari sby.#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#KreasiDepok_Takir#TamuCode_TyasYodha#GACode_TyasYodha#Replikamenuresto

Bismillaah...Buka kulkas msh punya petis dr Surabaya.Baiklah kita bkn yg seger² aja, kbetulan juga sdh lama ga makan rujak cingur.Let's go kita bikin aja, well...#SentuhanBuah#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Udah pernah maem si rujak cingur khas Jawa Timur ini? Kalau nggak terlalu suka petis rasanya kurang suka ya dengan makanan yang satu ini.. Saya pun tidak terlalu suka petis, tapi kalau diolah dengan bahan-bahan lain seperti bumbu rujak cingur, lidah saya bisa menerima dengan baik perpaduan rasanya.. Unik. Ditambah buah dan sayur, makanan ini sehat banget. Yuk, mungkin yang pengen nyobain bikin..

Lagi pengen makan rujak, akhirnya memutuskan bikin sendiri 😅. Yang ini rujak madura jdi emang tanpa cingur gak seperti rujak petis surabaya yg pake cingur.

BismillahSudah beberapa hari pengen makan rujak petis yang lekohhhhh. Alhamdulillah keturutan bahannya tersedia, mamah masih punya simpenan cingur di freezer yess.

Sebenernya ada kulit sapi, tapi berhubung pengennya tiba² jadilah tanpa cingur/kulit sapi.Rasanya gak kalah enak meski tanpa cingur, yuk dicoba bikin sendiri 🥰

Rujak cingur yg saya buat kali ini megikuti #MasakSetiapBagian .Kangkungnya, hampir semua batang sy gunakanTimun yg biasanya dikupas kulitnya, kali ini dibiarkan dgn kulit. Akar taoge juga sy tak buang. Jantung nanas juga sy tak buang. Ternyata tak mempengaruhi rasa. Tetap enak.

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh Sembilan di cookpad,,ngrujak sore tadi buntik,,di tempat Saya kalau beli rujak kalau tidak bumbunya yang kurang kental itu cingurnya cuma sedikit buntik jadinya ini tadi buat sendiri buntik🤭,,alhamdulillah puas buntik bumbunya di kentalin dan cingurnya di banyakin🤭,,bahan2 di bawah insyaallah cukup untuk 3-4 porsi buntik tp sekali ulek untuk 1 porsi ya buntik

Pernah tinggal di Jawa Timur beberapa tahun, tentu tidak asing dengan makanan khas yang satu ini. Sengaja beli petis udang secara online biar rasanya lebih otentik.Masih ingat waktu tinggal di Kota Madiun sering mampir ke rumah makan rujak cingur dekan kompleks rumah kami, lumayan ramai pengunjungnya apalagi minumnya ditemani es dawet mantep bener😋Source: Yulidaertik#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#OlahanKacangSpesial

Rujak Cingur ini salah satu makanan favorit dr Surabaya kota kelahiranku. Jadi walau tinggal jauh tetep aja sering bikin, saking sukanya😊 Alhamdulillah ada yg ngasih petis rujak. 😍😍 krn nggak ada yg jual.Rujak ini beda dari rujak pada umumnya, krn terdiri dari 3 macam kelompok bahanYaitu, klatakan( buah segar) matengan( sayur, tahu tempe yg dimasak) bumbu petis dan cingur ( hidung/ mulut sapi) itu ciri khasnya, susah dpt yg halal disini, sering kuganti dg, kikil, lidah atau bahkan daging aja...atau nggak pake samasekali.Ada lagi nih bahan bumbu yg susah didapat disini yaitu gedang kluthuk ( pisang yg masih bayik) jadi skip saja. Yuk ah simak trus recook yaaa#siap_ramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_Surabaya#cookpadcommunity_cimahi#pekaninspirasi

Meskipun ga nemu cingur dan di ganti dengan kikil, yang penting bumbunya maknyussss...