Macarrones secos con un toque de chipotle y jamón

Diana Janette 7
Diana Janette 7 @cook_5164633
Actopan hidalgo

Una receta muy sabrosa perfecta para toda ocasión, aquí se las dejo, disfrúten preparandola. 😊😄

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Ingredientes

4 porciones
  1. 200 gr.O 1 bolsa de sopa de codos
  2. 2jitomates maduros
  3. 1chipotle de lata
  4. 2 cubosknorr caldo de pollo
  5. 1 1/2 tazajamón en cubos, o salchichas
  6. Agua y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Licúa los jitomates, el chipotle, los cubos de knorr caldo de pollo y 2 tazas de agua y reserva.

  2. 2

    En una olla pon un chorro de aceite, al estar bien caliente este agrega la sopa y mueve constantemente para que tome un color dorado bronceado con puntos blancos.

  3. 3

    Agregas la salsa y otro poco de agua, mueves constantemente ya que se puede pegar la sopa.

  4. 4

    Destapas la sopa y si vez que aún le falta a la sopa hacerse blanca agrega un poco más de agua, (esta pasta tiene que absorber mucha agua ya que se servirá sin caldo)

  5. 5

    Puedes ver que la pasta esté cocida tomado una codito, pruébalo si esta un poco chicloso aún no está, si lo pruebas y sabe suave sin consistencia chiclosa ya está, agregas el jamón y mezclas bien.

  6. 6

    Dejas unos dos minutos a fuego bajo, mueves y verifica que tenga un poco de salsa.

  7. 7

    Y listo puedes servir con un poco de queso blanco rallado encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Mary Jo
Mary Jo @cook_9504595
Felicidades, el plato tiene una excelente presentación. Feliz día

Escrita por

Diana Janette 7
Diana Janette 7 @cook_5164633
Actopan hidalgo

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