Tarta de fresas y nata tradicional

Tania MF
Tania MF @taniaMF
La coruña

Una tarta ideal para cumpleaños y fácil de hacer, esta riquísima!

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Ingredientes

  1. 3discos de bizcocho
  2. 1 lnata para montar
  3. 1 kgfresas
  4. Azúcar
  5. Philadelphia
  6. Almendras

Paso a paso

  1. 1

    Para el almíbar: El día anterior lavamos y troceamos las frasas en trozos pequeños. Luego añadimos el azúcar y dejamos en la nevera hasta el día siguiente.

  2. 2

    Al día siguiente colamos las fresas para coger el almíbar y lo repartimos en 3 vasos iguales.

  3. 3

    Montamos la nata con el azúcar, y la philadelphia con unas 10 cucharadas.

  4. 4

    Primero colocamos un disco de bizcocho y lo pintamos con el almíbar que tenemos resevado. Luego añadimos la nata y extendemos. Añadimos las fresas y las almendras por arriba de la nata.

  5. 5

    Repetimos el proceso otra vez, almibaramos, ponemos la nata y las fresas con almendra.

  6. 6

    Ponemos el último bizcocho, lo almibaramos y lo metemos en la nevera 30-45 minutos.

  7. 7

    Después cubrimos la tarta con nata sobrante y la decoramos a nuestro gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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