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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2 paquetesnoodles
  2. Salsa de calamar
  3. 6Setas shiitake
  4. 2filetes de Pollo
  5. Sal
  6. Salsa de soja

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos a calentar el agua.
    Le añadimos sal , salsa de soja ( al gusto ), un chorrito de salsa de pescado y las setas shiitake.

    Lo dejamos que hierva.

  2. 2

    Cortamos el pollo en tiras finas, le echamos una pizca de sal y lo freímos hasta dejarlos doraditos.

    Reservamos en un plato.

  3. 3

    Cuando hierva el agua con todos los ingredientes añadimos los noodles y dejamos que se ablanden para poder removerlos, lo dejamos unos 8 min y retiramos del fuego.

    Servimos los noodles en un cuenco y añadimos el caldo, luego las setas y por ultimo el pollo que reservamos anteriormente.

    Decoramos con perejil o eneldo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gian Manuel
Gian Manuel @cook_2661822
Pinto ( Madrid )

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