Guiso Campestre
Ayelen @cook_2755955
Paso a paso
- 1
En una cacerola agregar dos cucharadas de aceite de oliva. Cortar bien chiquitas todas las verduras y la carne en cubitos y saltear.
- 2
Una vez que las verduras y la carne estén casi cocidas, agregar los fideos. Revolver. Ir agregando caldo para que se termine de cocinar
El caldo agréguenlo de a poco, no queremos que quede una sopa, solo queremos que loa ingredientes lo absorban para su cocción. - 3
Condimentar como gusten. Antes que termine la cocción agregar los tomates perita en juliana . Terminar la coccion y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelen le encantará ver cómo quedó.
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