Samosas, empanadillas indias (una variación)

Las Samosas son unas Empanadillas con masa hojaldrada muy fina, rellenas de lo que os más os guste. El origen es Hindú, muy populares en toda la región, siendo más populares, las más finas y crujientes. Lo más importante en esta Receta son las Especies, para que su olor impregne el ambiente y despierte los sentidos. En la India se fríen en Aceite muy caliente, pero yo he optado por hornearlas, para bajar el nivel calórico y además son aptas para dietas Veganas. Los ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares. Espero que os guste... Y... ¡¡Hasta la próxima!!!!#sigococinandoconloli

#CalendarioCookpadTres clases de empanadillas...a cuál más rica !!!!

Una forma original para unas empanadillas y al mismo tiempo forma original de tomar pollo al curry.Buenísimas tanto de aperitivo, para una cena como para llevarselas al campo o a la playa.

Es nochevieja y acabamos de volver de viaje. No hay mucho en casa, pero no queremos cenar lo de siempre así que nos hemos puesto a improvisar con lo que tenemos. El resultado no ha estado nada mal. Las de chocolate se han abierto y han soltado algo de la mermelada que se ha mezclado con las empanadas de lomo y les ha dado un toque extra. Ánimo y a cocinar 💪

Si sobra arroz redondo se pueden hacer estas empanadillas. Son increíbles. Me he inspirado en la cocina india, asiática e italiana y en el relleno de empanadas argentinas.

Contexto: llamada interesantísima con tu amiga del alma, que justamente te está contando el resultado desastroso que sufrió vuestra archienemiga de la juventud, cuando, sin motivo aparente, la llamada se corta. Pues es justamente aquí, donde comienza nuestro declive.A ver, por partes, estamos de acuerdo en que el ser humano es capaz de hacer grandes descubrimientos: ha enviado al hombre al espacio, es capaz de soportar condiciones adversas, y de hacer operaciones que nunca hubiésemos imaginado. Sí, el ser humano es capaz de eso y de mucho más. Es maravilloso, ¿verdad? Entonces, ¿porqué se vuelve inútil a la hora de decidir quien debe volver a llamar cuando se corta la llamada, en mitad de la conversación? Se supone que aprendemos de los errores, pero creo que en la escala evolutiva había un peldaño roto... Dicen que el hombre es el único animal que tropieza dos veces con la misma piedra. Pues ¡Señores! ¡Nos hemos encariñado con la piedra!Automáticamente, las dos comenzáis a llamaros la una a la otra sin establecer conexión. El teléfono emite la señal de que la otra persona está comunicando, y… ¿Qué haces? Pues lo obvio, seguir llamando como una demente mientras llegan mensajes avisando de que la otra está haciendo lo mismo.(15º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

Si no te decides por el relleno de las empanadillas, ¿por qué no hacer la mitad de atún y la otra mitad de las empanadillas de york y queso? El atún tiene mayor cantidad de vitaminas y ácidos grasos omega-3. El queso, por otro lado, es una gran fuente de calcio para nuestros huesos. Aprovechamos esta receta para estas fechas de Navidad.#ElGordoDeCookpad

Samosas son empanadillas hindúes con masa muy fina y relleno picante. Se venden por las calles en India, Pakistan, Bangladesh... y se sirven en todas las casas con desayuno o tomando té. Pueden ser dulces o salados. Esta receta es de Pakistan y el relleno es de carne.

Empanadillas típicas de Argentina pero a mi estilo#micocinaviajera #Argentina #CumpleAlexa

Empanadillas carnívorasEstas empanadillas las hice con la carne que me sobró de la barbacoa del día anterior.

Cómo me las hacía mi madre de pequeña y me encantan.

Empanadillas árabes con mucho sabor

La gastronomía india es mi favorita entre las favoritas. Me alucinan sus colores, sus olores y sobre todo las especias que utilizan en ella, un sinfín de sensaciones que te transporta a su cultura en un abrir y cerrar de ojos 🧡 Por supuesto esto es una adaptación de la receta original con ingredientes fáciles de encontrar aquí 🙏🏼

Un clásico de la cocina argentina. Los cortes de carne de vacuno más típicos para el relleno son el roast beef (también conocido como aguja), la paleta, el matambre y la bola de lomo. La carne se puede cortar a cuchillo o bien picarla. Yo he empleado aguja de vacuno que he picado en casa y he optado por hornear las empanadillas. Las obleas las he comprado ya hechas (he elegido obleas específicas para empanadillas argentinas, que son más gruesas que las comunes).

Riquísimas empanadillas tradicionales rellenas de embutidos como el chorizo o el salchichón. La masa típica de las empanadillas también puede valer para hacer con el relleno tradicional de atún, huevo y tomate.

🥩🧅🌶🌱Las samosas son unas empanadillas de forma triangular típicas de la cocina hindú. Se preparan con una masa muy fina, similar a la pasta filo, que al freírla u hornearla queda muy crujiente. Por cuanto al relleno, puede ser carne, vegetal o incluso dulce. Con este plato nos hemos trasladado a la exótica India, los distintos condimentos, empleados para su elaboración, han generado aromas que parecen transportarte a ese país.

Una especie de empanadillas de pollo con toque especial en pasta filo.Receta de Karlos Arguiñano#pollo#aperitivo

#nuriceta Ya sé que no son las samosas más bonitas del mundo, ni de ninguna parte....pero buenas sí que están y mucho.

El relleno clásico de las empanadillas, perfecto para rellenar ese paquete de obleas que tienes por la nevera o para rellenar tus propias obleas caseras como he hecho yo con la receta de masa para empanadillas de Breverik, que por cierto es genial, aquí os dejo el enlace: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5897886-masa-para-empanadillas#YoCocinoConCookpad

Me sobró casi una ración de un pastel de carne que hice el otro día, lo congelé y he decidido aprovecharlo para hacer unas empanadillas.Lo bueno que tienen las empanadillas es que puedes hacerlas con comida que te haya sobrado y así evitamos el desperdicio de alimentos.Sé que lo mejor y más sano es hacerlas al horno pero están tan ricas fritas que, por una vez, me he saltado las normas y me he dado el gustazo de freírlas.

Quería hacer empanadillas que me recordaran a los rollitos de primavera. Y aquí están ( bueno, las que sobraron) están de muerte!!

En este post os mostramos como cocinar samosas. Es meterse de lleno en la esencia de la gastronomía india. Se pueden encontrar casi en cualquier esquina. Se preparan de diversas maneras pero lo más común y auténtica llevan patata y guisantes y por supuesto, un montón de especias que son las que le dan ese toque tan especial. Exquisitas.

Sin duda, las empanadillas son una de esas elaboraciones fáciles de hacer, pero difícil de convertirlas en la estrella de una buena comida. Sin embargo, si tienes una buena receta a mano... ¡Éxito asegurado!

Estás empanadillas quedan deliciosas y al prepararlas en el horno más ligeras que si las freímos.

La masa de empanadillas es más fácil de hacer de lo que parece. Casi no vale la pena comprar en el súper.Con ingredientes bien sencillos y elaboración rápida, nos garantizamos calidad en su elaboración.Además, se pueden rellenar de lo que se quiera, siempre y cuando no sea excesivamente líquido, claro.En este caso, aproveché los restos de un pollo al curry que tenía en casa e hice estas empanadillas. Están de vicio.Así que, como otras veces, van dos recetas en una:

#delantaldorado #empanadilleando #mambocecotec #mamboLa masa la he preparado con el robot de cocina , aunque las puedes hacer a mano perfectamente . También podrías usar obleas ya listas para rellenar . Te lo cuento todo y tú ya decides .

Porque no hay nada como las recetas de las abuelas, las madres.... y porque no hay nada como cuando te dicen.... uy hija eso a ojo. Pues bien esta receta son empanadillas a ojo porque en nada hay medida jejeje. Súper ricas pero ... hay que ir probando para hacerlas a ojo y coger tus medidas. Espero que os gusten

Bueno desde que estoy con vosotros todos quieren que ponga las recetas que les gustan; y ésta es dedicada a mi hijo que siendo pequeño se pego tal atracón que casi tengo que salir corriendo al hospital, pues prepare 30 y dejó 2, una para papá y otra para mamá, para que las probaramos ja ja ja...

Unas empanadillas deliciosas, distintas y baratas. Son ideales para las de cenas de pica-pica o para aperitivo.