Budincitos cremosos de chocolate y frutos secos

Deliciosos y saludables solo necesitaras dos ingredientes

es un budín que lo hacía de muy joven

Aquí tenéis una receta fácil vistosa y barata para endulzar vuestras tardes y las de vuestros amigos.

Tengo un evento de bastante gente en unos días y necesito cosas no muy engorrosas de servir, de las que cada comensal pueda elegir y tomar con facilidad. Por tanto, me he decantado por estos bombones que puedo preparar con un día o dos de anticipación y guardar en la nevera hasta el momento de consumir.La forma de hacerlos es muy sencilla y tampoco nada caro, además, se pueden servir de distintas formas haciendo pilas, con palitos o, simplemente, en una fuente.Siempre que las he puesto, han gustado mucho; en caso de hacerlas para niños, no poner el aguardiente.

🍫🍫🍫🥜🥜🥜Último día de la semana y del reto de la dieta mediterránea. Vamos a cerrar la semana como se merece con este festival de chocolate y frutos secos.#CocinoMediterraneamente#frutossecos#chocolate

🍫🍫🍫🥜🥜🥜A estos discos de chocolate se les conoce con el término francés Mendiant -mendigo - ya que originalmente se hacían con 4 frutos secos: almendra, avellanas, uvas pasas e higos que por sus colores tenían similitud con los colores de los hábitos de los frailes de las Órdenes Mendicantes de la Edad Media que vivian de la mendicidad.#las12recetas

https://youtu.be/D14ZPRg1bW0Son unas galletas muy ricas con chocolate blanco y negro y varios frutos secos.

#alambique Que con un alimento tan natural y sencillo, salga un postre delicioso, agradecido, y dura bastante en nevera y que admita, variaciones, tan exquisitas!!

Con unas poquitas cosas que habitualmente tenemos en casa, podemos preparar un exquisito dulce para compartir con nuestra familia y amigos.

Con unas poquitas cosas que habitualmente tenemos en casa, podemos preparar un exquisito dulce para compartir con nuestra familia y amigos.

Muy rico y fácil de preparar.

Llega el frío y vuelve el chocolate, sí, como los bombones de Ferrero Rocher pero estos son más sanos.

Esta delicioso...para tomar con el café. ..y sorprender a tus invitados.

Para esta semana del #DelantalDorado23 hice estos sencillos chocolates con tan solo dos ingredientes!!Podéis utilizar el chocolate que más os guste, negro, con leche o blanco. Yo utilicé un poco de negro y otro poco blanco que me había sobrado de otra receta, me pareció una buena forma de aprovecharlos 😊*Cantidades y tiempo orientativas*

Mirad qué cosa más rica, más bonita, más festiva, más apetecible por favor!! Estas rocas de chocolate os robarán el corazón!! Son súper fáciles de hacer, sólo hacen falta dos ingredientes, dos!!! Chocolate y frutos secos. Nada más.Vamos a usar el tipo de chocolate que queramos y los frutos secos que nos apetezca. Nueces, cacahuetes, almendras, pistachos, un surtido de frutos secos… Podéis usar incluso cereales de estos de arroz inflado, o corn flakes, copos de azúcar. También podéis poner galletas troceadas. Vamos que es un no parar de opciones, pero para que queden hechas unas “rocas” de verdad lo mejor es usar frutos secos.Yo usé tres combinaciones distintas. La primera fue chocolate blanco y pistachos, una combinación espectacular porque se junta el dulce del chocolate blanco con el toque saladito de los pistachos. Riquísimo. La otra fue chocolate con leche y cacahuetes, muy rica también. Además a ésta yo le añadí un poco de galleta y cacahuetes con miel triturados, es decir, hecho polvito. Se lo añadí tanto al chocolate derretido y además se lo puse por encima una vez hechas las rocas. Por último, hice la combinación más clásica pero, para mí, la más rica también, chocolate negro y almendras tostadas.

Estos días son auténticamente otoñales, de esos que invitan al sofá, la mantita y una buena taza de té, o café, con un suculento budín de chocolate.Pero para completarlo: frutas secas, oporto y nevado con azúcar glas.Hay sol, poco calor y aún no hemos llegado al otoño, pero la tarde se presta a comenzarlo, al menos con un buen budín.Este pastel no tiene ingredientes caros ni especiales, es, como todas mis recetas sencillo, económico y nada complicado.

Unos ricos mates y este budín

Llevaba días queriendo hacer bizcocho y para merendar me ha parecido una buena opción

Es muy rico, y muy económico y fácil de hacer. 🍮☕

Otra receta de aprovechamiento, me quedaban tres bizcochos de soletilla y dos chocolatinas con semillas y como me gusta mucho el budín de pan he hecho estos con los bizcochos. Me han encantado....bueno dos de ellos queda uno en la nevera. He puesto dentro unos conguitos, pero creo que no vale la pena.#delantaldorado#locosporlasrecetas

El bizcocho es de yogurt, al que le incorporé cacao de muy buena calidad y frutos secos.Quedó como una deliciosa nube de chocolate, tierna y dulce. Y le puse almendras, pistachos, nueces y todos los frutos secos que tenía en casa.A mí me gusta utilizar el chocolate o el cacao puro durante las épocas frías, y harina de algarroba en verano. Ésta es mucho más digerible que el cacao.Y, naturalmente, muy sano.

Una delicia de bombones, utilizando ingredientes naturales. Espero que os gusten! Y a ti en especial #chikitiki#mirecetario

Snack para merienda , postre o para cualquier hora del día..

Esta tarta esta buénisima, emborrachada en almíbar rellena de crema de chocolate y crocante de almendras, decorada con nueces acarameladas y almendras fileteadas

Con esta receta el éxito esta asegurado; nunca supe porque durante el mes de diciembre vísperas de navidad se consume tanto budín, a mi me encanta con el mate. Esta receta es de Blanca Cotta y sale muy bien.

He usado la receta del tronco nevado de navidad que queda súper esponjoso como base, luego lo he pincelado con un almíbar de licor de grosella (Cassis), y he agregado fruta generosamente por encima. Por último, he pincelado la fruta con el almíbar y he espolvoreado azúcar glass.

#cocinomediterráneamente