Quiche de coliflor

Me canso de comer la coliflor siempre de la misma manera, mientras trabajaba se me ocurrió esta receta, así que le mande un wasap a mi marido para que comprara los ingredientes. La hice para cenar y estaba buenísima. Una madera diferente de comer coliflor. Lo del vaso es un nestea de limón.
Quiche de coliflor
Me canso de comer la coliflor siempre de la misma manera, mientras trabajaba se me ocurrió esta receta, así que le mande un wasap a mi marido para que comprara los ingredientes. La hice para cenar y estaba buenísima. Una madera diferente de comer coliflor. Lo del vaso es un nestea de limón.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos en cocer la coliflor y escurrirla bien.
- 2
Ponemos la masa en una bandeja redonda, la pinchamos con un tenedor para que se hinche.
- 3
Colocamos la coliflor dentro de la masa y el bacon.
- 4
Batimos los huevos junto con la leche evaporada, cuando este todo bien mezclado echamos el ajo en polvo, el orégano, la sal y el queso, removemos bien y lo echamos encima de la coliflor.
- 5
Metemos al horno a 200º calor arriba y abajo unos 45 minutos, pero cada horno es diferente así que ir mirando que no se os queme.
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