Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar un molde untándolo con margarina para que no se pegue la masa
- 2
Colocar la masa en el molde haciendo rebordes en los extremos para que sirva como cuerpo
- 3
Pelar y limpiar los puerros y la cebolla. Cortarlos a trocitos
- 4
Poner a precalentar el horno a unos 200°
- 5
Poner una sartén con un poco de aceite y pochar un par de minutos el puerro y la cebolla. Sacarlo, colarlo y añadir sal
- 6
Poner en un cuenco la nata y mezclar con un huevo batido. Añadir un poco de pimienta
- 7
Añadir el puerro y la cebolla al cuenco de la nata y el huevo y mezclarlo todo bien
- 8
Volcar el cuenco sobre la masa el molde y extender/repartir el contenido
- 9
Por último, poner queso rallado por encima y cubrirlo
- 10
Meter en el horno durante unos 20 minutos a 200°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valexga le encantará ver cómo quedó.
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