Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y hacemos rodajitas el calabacín y la cebolla.Limpiamos muy bien los champiñones.(los compré laminados si no,ya sabéis)
- 2
En una sartén ponemos la cebolla con aceite.Cuando veamos que empieza a transparentar, añadiremos el calabacín y los champiñones.
- 3
Mientras,extendemos la masa sobre papel vegetal.La pondremos en un molde para tartas.Pinchamos con un tenedor y lo metemos al horno a 200 grados para quitarle el crudo.
- 4
Una vez este pochada la verdura,escurrimos muy bien el aceite y dejamos enfriar.
- 5
En el vaso de la batidora ponemos la nata y los huevo.Batimos.Añadimos 1/2 cucharadita de garam masala,sal y pimienta al gusto.Volvemos a batir.Por último le ponemos el queso y damos un par de toques con la batidora.
- 6
Ponemos sobre la masa la mezcla de los vegetales y cubrimos con la crema.Lo tendremos en el horno a 180 grados unos 30 minutos.(Hasta que cuaje)
- 7
Dejamos enfriar un poquito y listo!Espero que os guste!🤗
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