Puré de espinacas con papa, pollo a la plancha y ensalada

amorporlacocina.locombia @cook_9170995
Un plato muy rico, saludable, saciante, con sabores definidos.
Paso a paso
- 1
En una sartén se agrega un poco de aceite, ajo y guindilla. Cuando esté dorado se incorpora la espinaca. En una olla se cocina la papa con un poco de sal y cuando esté blanda se hace puré y se le agrega a la espinaca un poco de agua donde se cocinó la papa. Y quedará más suave y no necesitará leche.
- 2
Los muslos de pollo los aliño con ajo, comino, pimienta y sal la noche anterior. Lo cocino con un poco de agua unos 10 minutos, en una sartén con aceite los pongo a dorar y listo.
- 3
Cortar cebolla, tomate y pepinillo, se adereza con aceite de oliva extra. Disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amorporlacocina.locombia le encantará ver cómo quedó.
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🔸Receta tomada de Cookpad de “cocinar con jorgette”, adaptada a mi gusto. @cocinar_jorgette#ajo, #bebidavegetal, #blogelrinconcito, #comidacasera, #comidasaludable, #cremadesoja, #espinaca, #GrupoYbarra, #harina, #huevos, #Huevosalaplancha, #Huevosfritos, #leche, #Maizena, #nataliquida, #Puré, #Purédeespinaca, #Purédeespinacaconhuevofritooalaplancha, #quesitoenporciones, #quesodeuntar, #recetacasera, #recetasaludable #revistacookpadseptiembre


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Puré de espinaca con huevo frito
#detemporada #wekeendretotourPase por el súper mercado y encontré espinaca en bolsas de un kilogramo. No os imagináis que alegría cuando lo vi. No pensé dos veces para comprar una bolsa. Solo teña que lavarlo con agua fría bajo en grifo varias veces para quitar la arena.Como se sabe la espinaca es rica en hierro. Preparada con leche o nata o queso enriquece su propiedades. Acompañado con huevo frito o cocido, ganara aún más en nutrientes.La espinaca es una verdura que se puede emplear en una variedad grande de platos como: en sopas, purés, lasañas, canelones, potajes, guisos, cremas, salteado con piñones y uvas pasas que casa perfectamente, en ensaladas, etc.En esté ocasión prepare las espinacas en forma de puré que salió para chuparse los dedos. Siempre me gusta acompañarlo con huevos fritos y un trozo de pan. Se puede servir para la medio día o para la cena.Tenemos suerte que podemos encontrar la espinaca y en el invierno. En sopas con pechuga de pollo sale de maravilla, como en cocido o potaje de garbanzos. Deja la imaginación libre y te sorprenderás a ti mismo y a tu familia en los deliciosos platos que puedes preparar con estas hojas verdes.También en combinación con otras verduras puedes preparar ricos y saludables smoothies o licuados para depurar la sangre y bajar las tazas altas de colesterol malo.


Puré de espinaca y puerro
Siempre sobra caldo y esta delicioso 💚


Puré de espinaca con huevo frito
#libro3#eldelantardoradoLas hojas tiernas de la espinaca no tienen desperdicio. Una ración de 250 gr de espinaca aporta solo 45 calorías.Las personas que tienen anemia deben consumir las hojas tiernas de espinaca en crudo. La espinaca es la verdura de las embarazadas. El consumo regular de la espinaca ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer (de estómago, próstata, vejiga, piel, etc.). Este tesoro del reino vegetal regula la presión arterial y refuerza las defensas. Es imprescindible incluir este tesoro vegetal en el menú infantil.


Puré de patata a la leche de soja con cilantro y ensalada de rúcula
Receta sin gluten, sin lactosa #vegetal El cilantro es una planta que se usa habitualmente en la cocina latinoamérica en multitud de comidas, sopas, ensaladas, patatas, carne, pescado, huevos, pasta. Como veis, yo pude disfrutarlo en este puré de patatas con salmón ahumado y una buena ensalada verde de rúcula. Esta combinación es un cruce de sabores brutal, el cilantro con su potente sabor mezclado con la suavidad del puré de patata y el sabor tan característico de la rúcula, sinceramente, merece la pena probarlo


Puré de espinaca con arroz integral para pescado o carnes
#libro3#detemporadaeconomica¿Sabías que la espinaca es un manojo de virtudes medicinales?Esta verdura no nos puede faltar en el cajón de la nevera. Las razón es porque la espinaca es rica en vitamina A, hierro, Vitamina C, magnesio y ácido fólico.La espinaca en crudo en licuados o ensaladas, aporta una grand cantidad de vitamina C.En cazos de anemia está bien servir la espinaca en puré a lado del pescado azul o carne roja. Es muy importante saber combinar los productos para que el cuerpo se beneficie de sus riquezas.Por ejemplo, para poner los huesos en forma, los especialistas recomiendan comer la espinaca hervida (como en esta receta), retirar el agua de cocción y después prepararla en cremas, tortillas, salteado con hongos o champiñones, etc.La espinaca es el amuleto de tus ojos, sano protector cutáneo y cuida de tu corazón.Si optas por la espinaca congelada, te sale mucho más barato y no tienes que entretenerte un buen rato para limpiarla. Está recomendada en la dieta de las personas


Pollo frito con puré de papas, ensalada de col y mazorcas de maíz
Este es uno de mis platos favoritos, se trata de un plato típico de la comida norteamericana, que probablemente habran visto en series de television o en peliculas de cine de estados unidos.


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Ensalada con bolas de puré de patatas
Como tenía unos dátiles dando vueltas por la cocina, se me ocurrió buscar ideas en “Cookpad” para buscar ideas en como consumirlos.Encontré la idea de “conaceiteysal” que nos enseña a realizar unas originales “Patatas rellenas de Datil-bacon”.Pues una vez relocalizadas las bolas, se me ocurrió unirlas a una ensalada obteniendo el plato que observáis en la foto, en el cual combinamos el frío de la ensalada con el caliente de las bolas de puré.#mirecetario


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Pollo a la plancha con ensalada de espinacas
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#cuchillosarcos Es una receta rápida saludable para la cena o almuerzo#recetasdeverano


Ensalada con pollo a la plancha
#platounicoExcelente combinación de sabores!Tenía unas pechugas a la plancha del día anterior y "reciclé" este pollo, convirtiéndolo en una rica ensalada, con verduras que tenía a la mano.


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Ensalada verde y pollo con queso a la plancha con patatas chips
[723kcal aprox] Super super saciante...


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Esta receta es una combinación increíble de alimentos ricos en triptófano, ideal para subir el ánimo y estar alegres en nuestra vuelta a la rutina #RecetasFelices #Healthy #Salad


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Ensalada de aprovechamiento, para cuando nos sobran filetes de pollo. Se puede acompañar con salsa rosa, así es como más me gusta y también a veces picándole pavo o jamón dulce.


Ensalada de espinacas con peras y pollo
Esta ensalada puede ser para la mesa Navideña, acompañando el resto de platos copiosos, ya que nos ayuda a desengrasar. También puede ser una buena elección para la cena. Es muy saludable, el pollo lo he hecho en el microondas y ha quedado muy rico y con tres minutos en el punto justo de cocción.La he hecho para la cena, solo para una persona, queda muy rica, es muy fácil y rapida de elaborar. Las espinacas son de bolsa y hay que escoger comprarlas en el supermercado donde tengan las espinacas bien frescas y con las hojas enteras y bonitas. Yo las compro en el supermercado Dia y son su propia marca.


Ensalada de espinacas con huevo a la plancha
Ensalada muy rica de espinacas, con frutos secos y huevo a la plancha. Muy apropiada para después de los excesos de las Navidades.

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