Hamburguesas de lentejas con ensalada de rúcula y puré de zanahoria

#menusemanalReceta exprés inspirada en la de @aminarivero pero adaptada a los ingredientes que tenía en la nevera. En mi caso no utilice pan rallado ni huevos. Pero la base es casi la misma, atún, zanahoria y ajo. Le puse cilantro a la mezcla y lo acompañé de una salsa brava porque me encanta el picante 🌶 y un toque de cominos y quedaron deliciosas!!Os las recomiendo 👍👍👍Gracias Amina!! Ideaza muy muy rica.Probad a acompañarlo de una ensalada de rucula, manzana verde 🍏, arándanos, semillas y pipas. La combinación le va genial ☺️Feliz día!! ❤️❤️😘😘

Muy rica, es realmente nutritiva y llena de sabor, ideal para nuestros hijos y algún almuerzo liviano..

Este fin de semana fue declarado el fin de semana de la hamburguesa en mi casa y es que me encanta probar a hacer diferentes hamburguesas con vegetales #mineveraporcolores¿Por qué relacionar siempre la palabra hamburguesa con carne?Apuesto a que los niños ni se darán cuenta, porque su forma entra por los ojos rápidamente.

Lo más fácil del mundo! Una hamburguesa de toda la vida con un puré de patatas, espero que os guste!

que la cocina saludable es divertida y riquísima! equivocada estaba cuando decía que era maluca! ahora compruebo y doy fe que es la mejor decisión que podemos tomar el cambiar nuestros hábitos alimenticios y que nos podemos cuidar de una manera fácil y deliciosa! #verano #cambiandohabitos

#MiOperacionBikiniAcercándose el verano, nos apetece comer más sano :-) y probar algo distinto de lo de siempre. Esta combinación está deliciosa! Te animas a probarlo?

#CocinaSolidaria El puré de patatas está en otra receta. Gracias Silvia. #platounico

Con una hamburguesa de buey, siempre quedas bien con los invitados

Ricas, y fáciles de hacer , para un almuerzo liviano, o para llevar al trabajo..

Un poquito de creatividad y de humor para pasar el rato de la cocina.

Una rica combinación, para variar, y que no sea siempre patatas fritas con huevos y chorizo.

Seguimos con la semana de #buenospropósitosPlato único saciarte y nutritivo.

He hecho dos, pero, para la foto sólo he puesto un plato. Muy suaves, pero, se manchan muchos cacharros

El kale destaca por su contenido en calcio, un mineral que entre otros aspectos ayuda a prevenir fracturas, la pérdida de densidad ósea y la osteoporosis. De hecho, algunos estudios sugieren que se absorbe mucho mejor que el calcio que contiene la leche, gracias a la presencia de vitamina C que ayuda a que el calcio se fije mejor en los huesos.También aporta vitaminas, entre las que destaca la presencia de vitamina A, fundamental mantener una buena visión. También contiene vitamina C, que ayuda a reforzar las defensas y activar el metabolismo y el sistema inmunológico. Y la vitamina Que, que ayuda a mejorar la salud de los huesos y la coagulación de la sangre, además de relacionarse con cualidades para protegernos frente al cáncer.

#mundo#mirecetario#milibrode1000recetas

Receta sin gluten, sin lactosa #vegetal El cilantro es una planta que se usa habitualmente en la cocina latinoamérica en multitud de comidas, sopas, ensaladas, patatas, carne, pescado, huevos, pasta. Como veis, yo pude disfrutarlo en este puré de patatas con salmón ahumado y una buena ensalada verde de rúcula. Esta combinación es un cruce de sabores brutal, el cilantro con su potente sabor mezclado con la suavidad del puré de patata y el sabor tan característico de la rúcula, sinceramente, merece la pena probarlo

Con el fuego del hogar encendido y las brasas de leña de olivo es inevitable asar .. y hoy nos apetecía una gran hamburguesa. El ahumado le da un sabor especial a esta carne de por sí muy rica.

#revistacookpadMe sobró del mediodía unos trozos de pescado empanado y frito, ensalada de remolacha y huevo duro, e hice estas hamburguesas para la cena

En casa era un clásico para ver los mundiales como bocadillos, acompañadas de un refresco o cerveza oscura. #CocinaMundial2018 México

Como tenía unos dátiles dando vueltas por la cocina, se me ocurrió buscar ideas en “Cookpad” para buscar ideas en como consumirlos.Encontré la idea de “conaceiteysal” que nos enseña a realizar unas originales “Patatas rellenas de Datil-bacon”.Pues una vez relocalizadas las bolas, se me ocurrió unirlas a una ensalada obteniendo el plato que observáis en la foto, en el cual combinamos el frío de la ensalada con el caliente de las bolas de puré.#mirecetario

Un plato muy rico, saludable, saciante, con sabores definidos.

Hamburguesas de cerdo hechas bollitos y horneadas, acompañadas con un puré con ajitos fritos, y huevos fritos. La cantidad de carne dada rinde para seis u ochos bollitos de hamburguesas, según el tamaños que se los prepare. ¡No te los pierdas!

#revistacookpadAproveche que me había sobrado un poco de puré de papas de la receta Pechuga de pollo adobada en mojo verde y puré de papas. También vi en mi despensa una lata de sardinas y se me ocurrió la receta

El puré de patata con tomate, los pétalos de endivia decoran nuestro plato con una flor.

#RecetasFelices Un plato muy completo con ingredientes que nos ayudan como lácteos (queso), verduras de hoja verde (rúcula) y frutos secos (piñones)

Aprovechando que vi este reto me anime a probar las lentejas en otro “formato”. No quise usar harinas ni nada más, solo la lentejas y las verduras, tenía mis dudas del resultado, pero la verdad es que me ha encantado😋#LegumbresFest

Es de una receta que vi en YouTube y es de la empana light de bego. ( lo de añadirle zanahorias es cosa mía).Había oído hablar de ellas y era un poco reacia a hacerlas y debo decir que me ha sorprendido gratamente, están muy buenas. #delantaldorado