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Ingredientes

20 min
1 ración
  1. 100 gendivia
  2. 50 gzanahoria
  3. 2tomates cherry partidos
  4. 85 grsrodajas de rábanos
  5. 1 trozoqueso
  6. 1tortita mejicana cortada en cuartos
  7. 85 grsguacamole

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Pon una cama de endivia a trozos. Por encima los trocitos de zanahoria, los cherry, el rábano, el queso en un lado, en el opuesto el guacamole. Alrededor los cuartos de tortita.

  2. 2

    Aliñala a tu gusto, con sal, aceite, vinagre, limón, los condimentos que te gusten.

  3. 3

    Si se quiere se puede tostar un poco los triángulos tortita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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