Ensalada mexicana

La Cuchara En la Maleta
La Cuchara En la Maleta @cook_2596552
España

Si alguna vez tenéis una cena mexicana podéis sorprender con esta rica ensalada que seguro que les encantará a vuestros invitados.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1 bolsanachos de trigo
  2. 1/4cebolla
  3. 50 gramosqueso
  4. 4 lonchasjamón york
  5. 1tomate
  6. 2 pimientos asados rojos
  7. 1 pimiento verde frito
  8. Guacamole

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en la base del cuenco o el plato donde vayamos a servir la ensalada los nachos de trigo y en otro bol vamos cortando en trozos pequeños el resto de los ingredientes menos el guacamole.

  2. 2

    Lo ponemos encima de los nachos y le echamos guacamole por encima. La mejor forma de comer esta ensalada es con los nachos. Si no os gusta el guacamole la podéis acompañar de otra salsa mexicana, incluso alguna picante para aquellos a los que les guste un poco de chispa en la comida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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La Cuchara En la Maleta
España
Aficionada a la cocina podéis encontrar deliciosas recetas en mi blog: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es
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