Tosta de ventresca de atún encebollada
Auténtica Musa @cook_6734681
VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=kKNsol1pCHI
Tosta de ventresca de atún encebollada
VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=kKNsol1pCHI
Paso a paso
- 1
Cortar bordes del pan
- 2
Picar cebolleta
- 3
Pochar la cebolleta
- 4
Marcar la ventresca
- 5
Picar el ajo y añadir a la sartén junto a aceite, vinagre, sal, pimienta y las especias
- 6
Reducir el escabeche y mezclar con Mayonesa MUSA
- 7
Cortar la ventresca
- 8
Colocar en el pan la cebolleta y encima la ventresca cortada
- 9
Añadir la salsa de escabeche, emplatar y decorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Auténtica Musa le encantará ver cómo quedó.
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