Καλησπέρα σας και πάλι... Αυτή η συνταγή είναι για αυτούς που θέλουν κάτι σε σνακ γλυκό, υγιεινό, χωρίς πολλές θερμίδες και είναι και vegan. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με τον καφέ σας ή για πρωινό...και είναι ιδανικό για μικρούς και μεγάλους.. Επίσης για τις μαμάδες που θέλουν να κάνουν υγιεινά σνακ για τα παιδάκια τους ξέροντας τι βάζουν μέσα.. Πάμε να δούμε τα υλικά

Muffins με αλμυρή γέμιση! Ένα νόστιμο και εύκολο σνακ για όλες τις ηλικίες! Ιδανικό για parties, για σνακ αλλά και για ένα μικρό γεύμα στο γραφείο ή στο σχολείο. Η γεύση τους θυμίζει λίγο πίτσα!Λίγα μυστικά ακόμαΣτο μείγμα μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα υλικά. Μπορείτε να βάλλετε φέτα και λιαστή ντομάτα ή τέσσερα είδη διαφορετικών τυριών ή λουκάνικο με φέτα ή οποιοδήποτε άλλο συνδυασμό επιθυμείτε! Επίσης μπορείτε να χωρίσετε τη ζύμη και να κάνετε πολλά διαφορετικά muffins!Tα φορμάκια-θήκες από χαρτί μπορείται να τα βρείτε σε μαγαζί με είδη κουζίνας αλλά και σε διάφορα πολυκαταστήματα. Τα χρησιμοποιώ για να τα ξεφορμάρω πιο εύκολα και για να μην λερώνεται πολύ το ταψί μου. Είναι αρκετά οικονομικά και η συσκευασία περιέχει αρκετά φορμάκια. Επίσης έχουν ωραία εμφάνιση και είναι ιδανικά για μπουφέ ή πάρτυ!

Η συνταγή είναι από το www.theleangreenbean.com και είναι ιδανική για μωράκια από έξι μηνών που έχουν κάνει εισαγωγή στα τέσσερα αυτά υλικά! #μωρό #παιδίΦυσικά είναι ιδανική και για όσους προσέχουν την διατροφή τους και θέλουν κάτι #ελαφρύ #χωρίςζάχαρηΜπορείς να προσθέσεις πολλά πράγματα όπως κανέλα, κακάο, ξηρούς καρπούς, σταγόνες σοκολάτας. Επίσης μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποιο βούτυρο καρπών θες. Είναι μαλακά και παρόλο που δεν έχουν ζάχαρη αν οι μπανάνες είναι ώριμες είναι αρκετά γλυκά. #ΔιεθνήςΠοδιά24

https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13861210-maphins-me-ham-and-cheese?invite_token=1jLWp1eemVg8Vx4frAZ1dXBG&shared_at=1604279770 Η συνταγή είναι της φίλης μας της Αγγελικής με κάποιες παραλλαγές.Σε ευχαριστούμε πολύ Αγγελική είναι πεντανόστιμο. #2020

Ο Καρυοθραύστης (casse-noisette, nutcracker, schiaccianocci σε γαλλικά, αγγλικά, ιταλικά αντίστοιχα) βασίζεται στο παραμύθι του Γερμανού συγγραφέα Ερνστ Χόφμαν “Ο Καρυοθραύστης και ο βασιλιάς των ποντικών” (1816), μία, πραγματικά, σκληρή ιστορία για τη φιλία και την ανθρώπινη φύση γενικότερα. Μία ακατάλληλη ιστορία για ένα site όπως αυτό εδώ, στο οποίο υπάρχουν μόνο τρυφερές καρδιές ανθρώπων που ασχολούνται με τη μαγειρική.Ευτυχώς, ευτυχώς που λίγα χρόνια μετά, το 1844, το πήρε στα χέρια του ο Αλέξανδρος Δουμά, ο “πατήρ” (διότι από τους πατέρες προέρχεται κάθε τι καλό σε αυτόν τον κόσμο, αν περιμέναμε από τις μητέρες...) ο οποίος με μεγάλη ευαισθησία μετέτρεψε την ιστορία του Καρυοθραύστη σ' ένα τρυφερό παιδικό παραμύθι που διαβάζεται μέχρι τις μέρες μας. Ακόμη και αυτός όμως, εμάς δεν μας ρώτησε..Τί “ποιους εμάς”; Εμάς, τα ποντίκια, τους παρεξηγημένους ήρωες του παραμυθιού, που όλοι έχουν πέσει πάνω μας και μας κατηγορούν και κανείς δεν ψάχνει την αληθινή ιστορία...Σε αυτήν, ο βασιλιάς ποντικός θυσιάζει το στρατό του και στο τέλος και τον ίδιο του τον εαυτό, στην προσπάθεια να κερδίσει για τον εαυτό του το κοριτσάκι με τα όμορφα μάτια, την Κλάρα. Αλλά δεν τον αφήνουν... Απλά επειδή δεν είναι σαν και αυτούς... απλά επειδή είναι διαφορετικός... Και η διαφορετικότητα, δεν έχει θέση στα παραμύθια... (εκτός από τους νάνους στο παραμύθι της Χιονάτης).Οδηγίες για τις "ιδιαίτερες" σημερινές φόρμες θα βρείτε εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=C9wNC3tVTuA&feature=youtu.be

#χωρίςζάχαρη #χωριςαλευρι #veganpossibleΕίναι των δύο μπουκιών maximum, απόλυτα υγιεινά και ( γιατί όχι ) θρεπτικά. Απαιτούν λίγα υλικά και είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους. Έχουν τόσο πλούσια υφή και γεύση και εξού η ονομασία brownie , καθώς όμως ατομικά... κόλλησε και το muffin.* Η vegan εκδοχή είναι όταν αντικαταστήσουμε το αβγό με μισή κουταλιά σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο.* Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το ταχίνι με φυστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο, βούτυρο από κάσιους ή ό,τι ξηροκάρπι σας αρέσει. (Το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι οι πιο σίγουρες επιλογές - δοκιμασμένες )* Απαραίτητα σύνεργα για την παρασκευή τους , είναι θήκες για τρούφες και ένα ταψάκι για μίνι muffin. Το δικό μου το πήρα από τα τζάμπο.*Καταναλώνονται γρήγορα οπότε συνιστώ να διπλασιάσετε την δόση*Η συνταγή είναι από το Pinterest ( ελάχιστα πειραγμένη )

Τα blueberries μπορουν να αντικατασταθουν και με chocolate chips. Αν δεν εχετε buttermilk μπορειτε σε μια κουπα γαλα ( θερμοκρασια δωματιου) να προσθεσετε μια κγ λευκο ξυδι κ να το αφησετε να σταθει για 5 λεπτα.

Μπουκίτσες muffin για σήμερα, αφράτες, ντελικάτες, σκέτη λιχουδιά! Ό,τι πρέπει για συνοδεία στο καφεδάκι ή στο τσάι ή ακόμα και για ένα εντυπωσιακό κέρασμα..! 😉👌Α! Περιέχουν και σοκολάτα φραουλίτσα ε;; Διπλό το μπόνους! 🍓🍓❗Update μιάμιση μέρα μετά από το ψήσιμο τους : Τα γλυκάκια φαίνεται να μην διατηρούνται πολύ, καθώς βγάζουν υγρασία, προφανώς από τις φράουλες και υποθέτω από το τυρί επίσης. Τρώγονται με την ίδια ευχαρίστηση, δεν χάνουν την γεύση τους, απλά φαίνεται να "πανιάζουν". Θέλω να είμαι ειλικρινής για να ξέρετε τί περιμένετε. Καλό είναι λοιπόν, να τα φτιάξετε την ίδια μέρα αν τα προορίζετε για κάποιο σκοπό και να καταναλώνονται το πολύ μέσα σε 2 μέρες.. Δεν θα δυσκολευτείτε σε αυτό, σας το υπόσχομαι! 😉😃Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να τα φτιάξουμε! 😁👩‍🍳

Είναι τέλεια με απλά υλικά που έχουμε όλοι μας στα ντουλάπια μας και δε χρειάζεται να τρέξουμε στο ΣΟΥΠΕΡ για κάτι επιπλέον.

Ψάχνεις συνεχώς τι θα δώσεις στο μωρό σου για απόγευμα κάτι υγιεινό και γρήγορο ορίστε μια συνταγή....μπορείτε να μην βάλετε τα ίδια φρούτα με εμένα αλλά ότι σας αρέσει #μωρό

Εύκολα, γρήγορα και υγιεινά κεκάκια (Muffins) με σύκα, ελαιόλαδο και κολοκυθόσπορους. Έτοιμα σε 30 περίπου λεπτά.Λίγα μυστικά ακόμαΔοκιμάστε τα με χουρμάδες, δαμάσκηνα, βερίκοκα ή άλλα αποξηραμένα φρούτα αυξάνοντας ενδεχομένως την ζάχαρη για τα πιο άγλυκα από αυτά.

Τυχαίνει να γνωρίσω μέσα στη κοινότητα και μια γειτόνισσα ❤️ την @Νικόλ η οποία μου έμαθε πόσο νόστιμο είναι το #αβοκάντο που είναι της #εποχής μαζί με το #αυγό οπότε επειδή είναι #μήναςδιατροφής σκέφτηκα να κάνω κάτι το διαφορετικό. Στο φούρνο σε θήκες για κέικ. Το αποτέλεσμα θεϊκό δεν το συζητώ 😍😍 #πρωινό #βραδινό