Tarta de arándanos silvestres

Amandine's kitchen
Amandine's kitchen @amandines_kitchen
Barcelona

Esta receta de mi querida Kanae es súper fácil de hacer y riquísima de comer , en 40' tienes una tarta en tu mesa. #dulce

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Ingredientes

  1. 300 grharina
  2. 1 cucharamoka de levadura royal
  3. 100 grazúcar moreno
  4. 100 grmantequilla
  5. 1huevo batido
  6. 300 grarándanos
  7. 1 cucharasopera de maizena
  8. 1 cucharacafé de azúcar vainillado
  9. 1 cucharasopera de azúcar moreno

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclar con las manos, la harina, la levadura royal, el azúcar y la mantequilla, hasta conseguir una masa homogénea.

  2. 2

    Añadimos el huevo batido y volvemos a mezclar todo hasta conseguir nuestro crumble.

  3. 3

    En un bol ponemos los arándanos y les añadimos la cuchara de maizena y la de azúcar normal, mezclamos y reservamos.

  4. 4

    En la bandeja ponemos papel para el horno y esparcimos encima el crumble, con la mano le vamos dando forma hasta tener toda la bandeja llena. (Reservamos un poco de crumble para decorar)

  5. 5

    Añadimos los arándanos y espolvoreamos con el azúcar avainillado y el crumble que habíamos reservado. Horneamos 35' a 200°. Servir! Bon appétit

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Escrita por

Amandine's kitchen
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Me encanta cocinar, difundir en Instagram (cocinayliteratura) las recetas de las mujeres de mi familia y las nuevas que voy aprendiendo por el camino. Acabo de iniciar esta aventura, de la que espero aprender mucho.
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