Tarta de arándanos
La tarta de arándanos es de mis favoritisimas!!! Fresca y ligera, y lo mejor… súper fácil de preparar!!!
#LoCocinoNoLoTiro #DelantalDorado23 #RevistaCookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos los arándanos en un cuenco (si son congelados dejamos descongelar completamente) añadimos el azúcar, la ralladura y el zumo de limón, mezclamos y dejamos reposar unos 10-15 min, drenamos el jugo, añadimos la Maizena y calentamos en el microondas hasta que empiece a hervir, dejamos enfriar completamente para que espese
- 2
Estiramos la masa de hojaldre y la colocomos en el molde, repartimos las galletas trituradas por la superficie
Añadimos la mezcla de arándanos ya fría, y la mantequilla cortada en pequeños dados repartiéndola por toda la superficie
Cubrimos con film transparente y refrigeramos durante 20 min - 3
Precalentamos el horno a 220oC y la horneamos durante 30 minutos. Ahora reducimos a 190oC y seguimos horneando otros 30 minutos más
Dejamos atemperar y… listos!
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