Tarta de arándanos

Rous Garden
Rous Garden @Rous_Garden

#LasRecetasDeCookpad
Semana DULCE🤤
Usaremos el vaso del yogurt para las medidas.

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Ingredientes

8 raciones
  1. Para el bizcocho
  2. 1yogur
  3. 3huevos
  4. 2 vasoazúcar
  5. 3 vasosharina
  6. 1 vasoaceite
  7. 1 sobrelevadura
  8. Mermelada de arándanos
  9. Para la crema
  10. 500 mlnata montada
  11. 80 gazúcar glass
  12. Colorante alimenticio
  13. Unospocos arándanos

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en el vaso de la batidora 250 ml de nata, el colorante y le ponemos arándanos, 40 gr de azúcar clas y batimos hasta que esté montada. RESERVAMOS.

  2. 2

    Los otros 250 ml de nata, le añadimos 40 gr de azúcar clas 40 gr, montamos y reservamos.

  3. 3

    Ponemos los 3 huevos, la levadura, el yogur y batimos.

  4. 4

    Una vez batido ponemos el aceite y los 2 de azúcar. Batimos.

  5. 5

    Añadimos los 3 de harina y removemos hasta hacer la masa del bizcocho.

  6. 6

    Una vez lista la ponemos en el molde y al horno 20 min 180 grados.

  7. 7

    Una vez hecha dejamos enfriar y comenzamos con el acabado.

  8. 8

    Para el acabado usamos la mermelada de arándanos (en mi caso es casera). Untamos toda la tarta por arriba.

  9. 9

    Una vez hecho esto ya solo nos queda con la manga pastelera ir haciendo monturas de las 2 natas que apartamos antes a nuestro gusto. Y adornamos con unos arándanos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
de aquí a la pastelería de cabeza ¡¡que cosa más rica!! la crema de café tengo que probarla jejeje qué bueno todo

Escrita por

Rous Garden
Rous Garden @Rous_Garden

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