Osobuco de pavo encebollado a la cerveza
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Osobuco de pavo encebollado a la cerveza
Paso a paso
- 1
En una cazuela con aceite sellaremos el osobuco de pavo. Mientras cortaremos la cebolla en juliana. Cuando la carne este sellada por ambos lados, añadiremos la cebolla y los dientes de ajo enteros. Espolvorear la sal y la pimienta negra recién molida por encima de la cebolla y la carne y taparemos dejándolo cocer 15 minutos.
- 2
Pasados los 15 minutos añadiremos el perejil y removeremos las viandas dejándolas tapadas. Si vemos que le falta aceite le agregamos un poquito más.
- 3
Añadiremos la cerveza y taparemos, subiendo el fuego al máximo. Cuando empiece a hervir lo dejaremos 10 minutos que hierva y bajaremos a fuego medio bajó. Dejándolo cocer el tiempo necesario para que la carne nos quede tierna.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6074630
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más Recetas similares
-
-
Pavo encebollado
Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla y, aunque el pavo es algo más caro que el pollo, es una carne sana que a mí me encanta. Probadla, os gustará.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest
-
-
Filete de pavo encebollado
Hoy mi hijo me ha sorprendido con este rico plato.Filete de contramuslo de pavo rico, rico. No tengo las fotos del paso a paso por que no lo he cocinado yo, pero seguir bien los pasos y gozaréis comiendoLas patatas eran sobras de anoche.
-
Pata de pavo encebollada
En parte improvisada y en parte influida por guisos que había probado antes...resultado?? súper ricooooo
-
-
Pavo encebollado dulce al curry con puré de zanahorias
Receta fácil y sabrosísima de pechuga de pavo encebollada al curry con manzana y cilantro, acompañada de un puré de zanahorias y calabacín.
-
-
-
Salchichas encebolladas a la cerveza
Plato riquísimo para acompañar y mojar un poco de pan
-
-
Chuletas de pavo encebolladas al mostaza
#vegetal hoy les traigo una receta muy sencilla rica y sana con sabores 👌
-
Champiñones encebollados en cerveza negra
Receta de acompañamiento. Ideal como guarnición para carnes.#mirecetario #1receta1arbol
-
-
Salchichas encebolladas con cerveza
Las salchichas quedan súper tiernas y con un sabor👌🤤
-
Bistec de cerdo encebollado
Bistec de cerdo encebollado, receta típica de la comida cubana, de fácil elaboración y muy rico al paladar
-
-
-
-
-
-
Besugo encebollado
Besugo en rodajas con cebolla rehogada, un plato sencillo y delicioso.
-
Pollo encebollado al brandy
Esta receta es fácil y rápida.Lo ideal es llenar la cazuela con el máximo de piezas de pollo que quepan. todas tienen que tocar el fondo del recipiente para que se doren bien. En la mía caben 16 trozos.Si sobra, se congela.
GemmaF -
Pollo encebollado
Es facilísimo de hacer y está riquísimo, gusta mucho a los niños y a quienes les gusta mojar pan
-
Hígado de cordero encebollado
El hígado forma parte de la cocina de casqueria, como los sesos, los riñones o las cabezas, son platos que aparentemente no tienen buena prensa sobre todo entre la juventud, pero si están bien preparados son platos para chuparse los dedos, además muy sencillo de hacer y muy barato para el bolsillo
-
-
Bacalao encebollado al horno
El pescado no debe faltar en nuestra mesa porque aporta es beneficioso para nuestra salud. Tiene vitaminas: A, B, D; Fósforo, Yodo, Omega 3, etc.Este sencillo plato nos aporta estos nutrientes necesarios.
-
Boquerones encebollados
Nunca había hecho así los boquerones, pero tengo que deciros que son una delicia, no perdáis tiempo y prepararlos, vuestra familia los disfrutara muchísimo, fríos también están de rechupete.😉#mirecetario
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6074630
Comentarios