Món này siêu nhanh và dễ rất thích hợp cho mấy ngày cuối năm bận rộn, chỉ cần có đủ gia vị của Nhật là nước tương và mirin là được. Nguyên liệu cũng đơn giản chỉ cần vỉ thịt bò cắt lát sẵn và hành tây, thêm trứng onsen nữa là đúng bài nhưng mình lười làm trứng onsen nên cho luôn vào thịt bò lúc nấu giống kiểu cơm gà trứng oyakodon 😅

Đây là món ăn rất phổ biến người Nhật ăn hàng ngày

Ở Nhật, bạn có thể chọn địa phương để đóng một phần thuế thu nhập cá nhân. Vì vậy, các địa phương ở vùng quê thường tặng quà là đặc sản địa phương để thu hút tiền thuế. Hôm qua nhà tôi nhận được quà là 2 em bào ngư. Thế là tôi lăn vào bếp ngay, xử lí hai em này. Một em làm cơm bào ngư và sashimi, một em thì tôi làm steak bào ngư. Hôm nay, tôi giới thiệu cách làm cơm bào ngư (tham khảo từ Cookpad Nhật Bản).

Đây là món cơm Gyudon, dùng thịt ba chỉ bò. Món này nấu đơn giản mà các bé lại rất thích. Nếu nhà hết thịt bò có thể dùng ba chỉ heo thay thế nha 😄 Món này cần nấu cho thịt thật mềm, hành tây và các gia vị sẽ làm nước dùng có vị ngọt, nên rất hợp với các bé.

Thịt bò mềm, thơm đượm vị gừng và sốt xì dầu, bạn có thể biến tấu với thịt bò dày hay mỏng đều ngon cả.

Với chút biến tấu khác lạ cùng Ryorishu (Sake cooking wine) và Shoyu (nước tương Nhật). Ngoài ra, chính gừng tươi, ớt khô và rượu gia vị giúp thành phẩm không quá nồng và béo ngậy, có vị ngọt dịu đặc trưng của Nhật bản. Bạn có ngay món thịt heo kho trứng trông rất quen thuộc nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng mà hao cơm.#bepvang

Cơm bò Gyudon kiểu Nhật có thành phần chính gồm cơm đựng trong bát to và sâu, phía trên là thịt bò nấu với hành tây và nước tương ngọt. Gyudon cũng thường được ăn chung với mì sợi shirataki, và đôi khi còn ăn chung với trứng gà sống.Đây là một món ăn rất phổ biến ở Nhật Bản. Các thức ăn kèm theo cơm bò gyudon gồm beni shoga (gừng muối), shichimi (ớt bột) và có thể kèm theo món canh miso (canh nấu từ tương).Gyu có nghĩa là "thịt bò" hay "bò", và don là viết tắt của donburi, trong tiếng Nhật là cái "bát".#ebepvang

Tonteki hay còn gọi là bít tết thịt lợn là một món ăn rất phổ biến tại Nhật. Món ăn quen thuộc trong các bữa cơm và quán ăn Nhật. Và bữa nay mình xin giới thiệu với các bạn cách làm món này cực đơn giản. Mình có modify biến tấu công thức của mình một chút với công thức bản gốc phổ biến người Nhật nấu để cho dễ ăn và ngon hơn với khẩu vị người Việt mình😋

Món này giống món thịt bò xào hành tây của Việt nam nên rất ngon, dễ ăn và dễ thực hiện. Cùng trổ tài nấu món Nhật tại nhà các bạn nhé !!#teamtrees#vaobeptrongcay#bepvang

Hambagu là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích trong các bữa cơm gia đình của người Nhật, nếu các bạn từng xem phim hoặc truyện Manga thì đã biết đến món Hambagu này đó.#bepvang

Món này là tự làm sốt, và ăn với mỳ tươi chuẩn nhà hàng Hàn Quốc chứ không phải dùng sẵn mỳ ăn liền nha. Siêu dễ làm ạ. Món này các bé rất mê nha.

Món này còn gọi là Pad Gaprao - Thai Basil Pork rất phổ biến ở Thái. Bạn có thể dùng thịt gà, thịt bò thay cho thịt heo, nhưng phải là thịt xay hoặc bằm nhuyễn để thấm đều gia vị nhé.Sau một thời gian vật vã không thể vào bếp thì mình đã trở lại, viết thử công thức trong phiên bản app mới với một con người mới. Cuộc sống luôn không ngừng thay đổi và chúng ta buộc phải (hoặc tự động) sẽ thích nghi dần với nó. 😅Cơ thể con người cũng vậy, rất kỳ diệu😌P/S: Do mình bị lạt miệng nên thích ăn đậm vị cay mặn, bạn nhớ gia giảm tuỳ khẩu vị của mình nhé. 😊