Estofado de carne y papas

Tammy Aguirre
Tammy Aguirre @cook_2533037

Estofado de carne y papas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2personas aprox
  1. 1 kgpapas
  2. 2zanahorias
  3. 1cebolla grande
  4. 2 dientesajo
  5. 1/2 kgcarne
  6. condimentos a gusto
  7. arvejas

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y el ajo en cuadritos y sofreímos

  2. 2

    Agregamos la carne, la doramos

  3. 3

    Luego agregamos el puré de tomate. Dejamos que todo esto anterior se cocine junto

  4. 4

    Agregamos la zanahoria, ya que es más dura de cocinar, la dejamos un rato y luego agregamos las papas cortadas en cubos.

  5. 5

    Condimentamos a gusto. Y minutos antes de sacar del fuego, añadimos las arvejas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Tammy Aguirre
Tammy Aguirre @cook_2533037
aprendiendo....
Leer más

Comentarios

Recetas similares