Flan de turrón de chocolate
Espectacular flan, para los amantes del chocolate
Flan de turrón de chocolate
Espectacular flan, para los amantes del chocolate
Paso a paso
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Lo primero que haremos es separar la leche en dos partes.
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Una de las partes la ponemos a hervir con el turrón de chocolate desmigado o en trocitos pequeños y tres cucharadas de crema de chocolate que servirá para que intensifique más su sabor. Con la otra parte de leche iremos disolviendo la cuajada para que no haga grumos.
- 3
Nota: si al probarla necesita azúcar añadirle a vuestro gusto. (Yo no le e echado nada de azúcar).
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Una vez empiece a hervir la leche que teníamos al fuego y se haya disuelto e integrado el turrón en la leche, le incorporaremos la parte restante de leche con la cuajada y dejaremos al fuego hasta que vuelva a hervir.
- 5
Una vez haya hervido lo echaremos a los moldes individuales, previamente con la salsa de chocolate.
- 6
La preparación la dejaremos que temple antes de introducirlos en la nevera. Una vez fríos y hayan cogido consistencia, los emplataremos con mucho cuidado. Lo podéis acompañar con un poco de nata o lo que más os guste.
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Bueno pues aquí tenéis otro tipo de flan, rico, distinto y muy fácil de hacer. Probarlo y haber que tal.
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