Flan de Turrón de Chocolate Suchard
tuvesyyohago @cook_2639318
Se puede preparar con y sin Thermomix. Os dejo las dos formas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación CON THERMOMIX: Poner en el vaso el turrón troceado y programar 5 segundos a velocidad 5; Separar de la leche un vaso y diluir los dos sobres de cuajada; Poner en el vaso todos los demás ingredientes y programar 9 minutos, temperatura 100 grados a velocidad 2 ; Caramelizar el molde y distribuir sobre el caramelo las guindas o cerezas confitadas.
- 2
Verter la mezcla que tenemos en el vaso.
- 3
Dejar enfriar en la nevera unas dos o tres horas. Desmoldar y servir.
- 4
Preparación SIN THERMOMIX: Colocar en un recipiente alto el turrón a trozos y triturar con una batidora de mano. También lo podéis triturar en una batidora de vaso; Separar un vaso de la leche y diluir los dos sobres de cuajada.
- 5
Poner en un cazo al fuego, la leche, la nata, el huevo, el azúcar, la cucharadita de vainilla, y el turrón triturado. Cuando empiece a calentarse, añadiremos el vaso de leche en el que hemos disuelto los sobres de cuajada. Lo removemos sin parar hasta que comience a hervir, momento en el que lo retiraremos del fuego,
- 6
Caramelizar el molde y distribuir sobre el caramelo las guindas o cerezas confitadas; Verter la mezcla que tenemos en el vaso; Dejar enfriar en la nevera dos o tres horas; Desmoldar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tuvesyyohago le encantará ver cómo quedó.
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