Paso a paso
- 1
Poner a hervir agua mientras limpiamos los chiles (los abrimos y le quitamos la semilla para lavarlo).
- 2
Cuando el agua esté lista ponerle los chiles y seguir a fuego medio.
- 3
Pelar los ajos y vaciarlos a la licuadora con un vaso de vinagre. Cuando los chiles estén listos vaciarlos de igual manera a la licuadora.
- 4
Moler todo y vaciarlo a un traste grande con la carne.
- 5
Dejar reposar 1 día.
- 6
Empezar a freír la carne y acompañarlo con frijolitos refritos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yasaira Quiroz le encantará ver cómo quedó.
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