Salsa de vino tinto 🍷
Lore 💕🍽 @cook_8364978
Queria alguna salsa distinta, original y rica para acompañar carnes rojas. Y más que conforme con el resultado. Deliciosooo sobrepasa todos tus sentidos.
Anímate ES FÁCIL Y SABROSISIMA!!! 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el verdeo bien finito. Colocar en una sartén con unas gotas de aceite de oliva o la que tengas y poner a fuego medio. NO dorar solo transparentar.
- 2
Agregarle el vino y azúcar. Dejar que rompa hervor y ahí poner a fuego mínimo.... MIENTRAS ⤵
- 3
En un jarrito derretir la manteca, una vez derretida poner 1 cda de maizena y mezclar hasta que no queden grumos.
- 4
Colocar esa mezcla ⤴en la sartén que tiene el vino revolver hasta que espese..... siempre fuego bien bajito.
- 5
La consistencia quedaría como si fuera una mermelada (por decirlo de alguna manera).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lore 💕🍽 le encantará ver cómo quedó.
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Simplemente.... Pasión por la cocina. Amo crear, innovar, probar, dejar reflejado en cada plato el amor con que los preparo.Lo que siempre digo es que no hay 1 sola manera de hacer las cosas y eso es lo que amo en la cocina ❤ Aparte de los ingredientes que lleva una receta hay un ingrediente fundamental...que es el que le da ese toque especial y ese ingrediente es la cuota de creación y amor que vos le des, ese " a ver como queda si le pongo esto"... Con intentar no se pierde nada, al contrario... se gana y mucho. 😙
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