Libritos de seitán y tofu

Eva Vélez Carrasco
Eva Vélez Carrasco @cook_9368812
(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética

Me entusiasma esta combinación sobre todo para cuando salimos fuera de casa

Libritos de seitán y tofu

Me entusiasma esta combinación sobre todo para cuando salimos fuera de casa

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. PaqueteSeitán
  2. 1 Paquetetofu ahumado
  3. Harina integral tamizada
  4. 2cebolla grandes
  5. Agua con gas
  6. Aceite de oliva
  7. Pan rallado
  8. Sal marina

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Pondremos la cebolla cortada a medias lunas en una sartén, con un poco de aceite de aceite de oliva, una pizca de sal, y lo dejaremos durante 20 minutos a fuego lento.

  2. 2

    Cortaremos el seitán en lonchas medianas para poder hacer unos libritos.

  3. 3

    La cebolla una vez cocinada junto las lonchas de tofu, rellenaremos los libritos que hemos cortado del seitán.

  4. 4

    Haremos una pasta con la harina el agua con gas y la dejaremos enfriar en la nevera durante unos 20 minutos.

  5. 5

    Pondremos una sartén con aceite de oliva, una vez caliente, pasaremos cada librito por la pasta y luego por pan rallado, lo freiremos bien por los dos lados.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Eva Vélez Carrasco
Eva Vélez Carrasco @cook_9368812
(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética
Os dejo mis enlaces.Ya tienes mi libro de recetas Cocina Consciente Saludablehttp://www.evavelezcarrasco.es/https://www.youtube.com/channel/UCozrTqxo7Pq_rKAKTeG1VjAhttps://www.instagram.com/evavelezcarrasco/#cocinaconscientesaludable #vegetariano #vegano#comidasaludable
Leer más

Comentarios

Recetas similares