Albóndigas de lentejas sabrosas y súper sanas

Hasta LH
Hasta LH @cook_6089279

Albóndigas de lentejas sabrosas y súper sanas

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Ingredientes

  1. 1/4 kglentejas
  2. 1/2cebolla
  3. Morrón
  4. Cebolla de verdeo
  5. 1 dienteajo
  6. Mix de semillas
  7. 1/2 tazapan de rallar
  8. Pimienta a gusto
  9. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Dejar las lentejas en remojo durante un día, min durante una noche.

  2. 2

    Cocinar a vapor. Luego mixear hasta que quede como un puré.

  3. 3

    Picar la cebolla, ajo, morrón y la cebolla de verdeo y rehogar con Rocío vegetal.

  4. 4

    Batir el huevo y condimentar con sal y pimienta.

  5. 5

    Mezclar todo con las semillas y el pan rallado. Hacer las bolitas y al horno!!

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